人生坎坎坷坷，跌跌撞撞那是在所難免。世界上最富有的人，是跌倒最多的人。世界上最勇敢的人，是每次跌倒都能爬起來(lái)的人!以下就是小編為大家整理的常見的民風(fēng)民俗禮儀，一起來(lái)看看吧!希望能幫到大家。
常見的民風(fēng)民俗禮儀
【結(jié)賬】 除夕夜之前，是人們來(lái)往借貸結(jié)算清楚的時(shí)候，如果手頭緊，不能還債，要主動(dòng)上門與債主做個(gè)安排，交待來(lái)年還款時(shí)間，這是古人的誠(chéng)信行為規(guī)范。
過(guò)了除夕，從正月初一到元宵節(jié)期間，禁忌向人借錢和討錢、還債。
借用別人器皿，用具，也要在除夕前送還人家。
【壓火種】家家灶膛，除夕夜，半夜全家人吃過(guò)夜宵(方言：點(diǎn)心)后，用大片的柴火放進(jìn)灶膛里紅紅的火炭上，再堆上若干空殼或鋸粉，保證灶膛里的火種延續(xù)到次日(正月初一)，寓意，舊年的火種延續(xù)到新年，年年相傳，代代延續(xù)。
【做年暝】外地人稱年夜飯，家家戶戶必須做糍，(糍，方言與‘時(shí)’諧音，‘糍’寓意——行時(shí)(走好運(yùn))。
剛剛舂好的糍，要先供奉天地神，然后，才可以輪到人吃，意思是，地上萬(wàn)物，都是天地自然界給人類的恩賜，收成后，逢年過(guò)節(jié)，就要先供奉天地自然，這就是周寧，人與自然和諧相趣的風(fēng)俗禮儀。
【做年祝壽】，在周寧，人的一生，有關(guān)壽的習(xí)俗是，剛剛出生的孩子，一個(gè)月叫滿月(雅稱‘彌月之慶’)、滿周歲，成做晬(重點(diǎn)提示，周寧傳統(tǒng)習(xí)俗，平常沒(méi)有做生日，那是西方文化的習(xí)俗，不可取)。
到五十虛歲時(shí)開始做壽，此后，逢十為壽。
送給當(dāng)壽者的禮物，叫做送年，凡是親戚關(guān)系，都要送年。
送年的基本通用禮物是：衣褲各一件(女兒送給父母的上衣是棉襖);
帽一頂;
糍餅成對(duì);
長(zhǎng)壽面(線面)一包(兩市斤);
祝壽聯(lián)一幅。
接受送年禮物者，按禮物件數(shù)，包好同等價(jià)值的紅包作為回禮給送年者。
女兒的一件棉襖，不用回禮。
【拜壽】正月初一，在縣城，所有在城親戚、朋友要去壽者家里拜壽，主人置辦一桌桌美食招待來(lái)賓，發(fā)給每人一個(gè)紅包。
(有準(zhǔn)備做壽者，年前就通知，不準(zhǔn)備的就不通知)。
在鄉(xiāng)下，如李墩鎮(zhèn)東山村，正月初一，早上，同房族的人每家一人，提一瓶紅酒去做壽家祝壽，主人備一桌桌茶信，中間有一大盆長(zhǎng)壽面，上面鋪滿蛋絲代表點(diǎn)心蛋，大家喝杯壽酒，倒酒人講一句祝壽的好話，如天增歲月人增壽，
春滿乾坤福滿門之類的祝壽佳話，吃完長(zhǎng)壽面，吃點(diǎn)茶信，主人發(fā)給每人一個(gè)紅包。
【壽酒】有錢人，要辦壽酒，一般都要擇日，俗稱討壽酒，年前，發(fā)帖邀請(qǐng)。
宴請(qǐng)親戚、朋友、同房族、鄰居。
每人要發(fā)給一個(gè)紅包。
一般家里經(jīng)濟(jì)不寬裕者，都不會(huì)做壽和討壽酒
黔東南苗族侗族自治州，一個(gè)山川秀美、民風(fēng)古樸的地方，一個(gè)令人神往的地方。居住著全國(guó)近四分之一的苗族人口，近一半的侗族人口，中國(guó)最大的苗寨――西江千戶苗寨和最大的侗寨――肇興千戶侗寨都坐落于此。
走進(jìn)黔東南，就好象進(jìn)入了綠色世界，苗嶺深處的雷公山自然保護(hù)區(qū)及劍河百里闊葉林，很少有人跡化自然的痕跡。原始森林茫茫蒼蒼，珍禽異獸自由出沒(méi)，山清水秀、鳥語(yǔ)花香、空氣清新。
黔東南有舞陽(yáng)河、清水江、都柳江;還有龍?chǎng)椇?、高過(guò)河、杉木河、野洞河、八舟河等，全州境內(nèi)大小河流2900多條，條條溪河清澈見底，這里有一個(gè)國(guó)家級(jí)六個(gè)省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。
來(lái)到黔東南，你回感覺到這不僅是空間的轉(zhuǎn)移，而是時(shí)光在倒流，豐富的民族歷史文化積淀，使這里還保存著唐代發(fā)型、宋代服飾、明清建筑、魏晉遺風(fēng)，居住在這里的苗族、侗族和其他少數(shù)民族在長(zhǎng)期勞動(dòng)和生活中創(chuàng)造了光輝燦爛的民族傳統(tǒng)文化。他們依山建寨，聚族而居，村村寨寨都木青竹翠，綠樹成蔭。村寨來(lái)客，熱情的苗侗人民都有用酒攔路、攔門的禮儀，最高的貴客到來(lái)，攔路酒達(dá)十二道之多。穿著盛裝的苗侗少女，用醇香的米酒和動(dòng)人的歌聲表示歡迎，相與同樂(lè)。灑脫粗曠的小伙子吹起蘆笙芒筒，迎客進(jìn)寨。
黔東南是貴州東線民族風(fēng)情旅游的中心，有“百節(jié)之鄉(xiāng)”的美稱，民族傳統(tǒng)節(jié)日數(shù)以百計(jì)，異彩紛呈，猶如一座活生生的民族風(fēng)情博物館。
黔東南是“蘆笙的故鄉(xiāng)”“歌舞的海洋”，蘆笙與歌舞交相輝映，已成為聞名天下的民族特色，情絲萬(wàn)縷的蘆笙金曲，悅耳動(dòng)聽的苗族飛歌、侗族大歌，精彩激烈的斗牛場(chǎng)面，風(fēng)情別致的苗家吊腳樓，堪稱民族工藝一絕的苗族銀飾、挑花、刺繡、蠟染等，無(wú)不閃爍著東方文化的光芒。
古代有一個(gè)愛國(guó)大詩(shī)人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅(qū)逐。但他仍然愛自己的國(guó)家。最后投江自盡。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，便有了今日的端午節(jié)。
端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。但是隨著歲月的流逝，許多地方的節(jié)日特色已經(jīng)不復(fù)存在了?？墒情}南一帶卻還有著濃濃的民風(fēng)民俗。
上午，大家都會(huì)去割艾草。割來(lái)的艾草都被掛在門前屋后。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬(wàn)條綠色的絲巾迎風(fēng)飛舞。這艾草寓意驅(qū)蚊除蟲，驅(qū)災(zāi)避邪。
艾草驅(qū)邪的民俗流傳至今，而十二點(diǎn)的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點(diǎn)。家家戶戶都端著盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的水來(lái)沖洗腳或臉，洗走自己身上的晦氣。之后，人們還會(huì)聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢臺(tái)上還供著不少供品，有雞鴨魚肉、美酒果蔬等。當(dāng)然，更少不了最重要的棕子。最后，將其中6個(gè)棕子投下河去喂魚蝦。(好讓屈原的遺體繼續(xù)安息于海底)祭祀便完畢了。其余的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來(lái)好運(yùn)。
午后，端午的又一個(gè)高潮到了――采蓮。由一個(gè)打扮不堪入眼的醉漢為導(dǎo)，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威嚴(yán)。身后跟著鑼鼓隊(duì)、花童等。這個(gè)隊(duì)伍要進(jìn)入每家每戶舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅干給他們。隊(duì)伍十幾米長(zhǎng)，上百人組成。鞭炮聲持續(xù)不斷，鑼鼓聲響徹云霄。氣勢(shì)真是不同凡響!
在端午，小孩子最高興的莫過(guò)于得到一件禮物――香包。它的色彩多以紅黃紫為主，表面細(xì)繡著一些美麗的圖案。據(jù)大人們說(shuō)，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長(zhǎng)輩們對(duì)孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷!
中國(guó)是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色的習(xí)俗。我是瑤族人民，我們的民風(fēng)民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節(jié)的那天，跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節(jié)前夕，媽媽會(huì)到市場(chǎng)里買一大些竹葉和農(nóng)民采來(lái)的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里，媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里，摻一些白糖，放入適當(dāng)?shù)那逅０衙娣酆退统梢粓F(tuán)面團(tuán)后，再把面粉和和水和成一團(tuán)面團(tuán)后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來(lái)的艾葉汁到在面團(tuán)里，多揉幾下。揉面時(shí)要注意，不能揉太久，否則包出來(lái)的粑粑就會(huì)松松軟軟，沒(méi)有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來(lái)就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團(tuán)里取出一些面，做成小面團(tuán)，從中間凹下去一個(gè)小窩，放入準(zhǔn)備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來(lái)，裹上一層香噴噴的茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣，差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開火，蒸起了粑粑。
吃過(guò)晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來(lái)拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著氣，粑粑總算涼了下來(lái)，咬著清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到現(xiàn)在，提起端午節(jié)時(shí)做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。
檳榔，以它的獨(dú)特風(fēng)味，以及人情交際之需，近年來(lái)已成為某些省市備受人們歡迎的日常果品。
而且價(jià)格不菲，消費(fèi)可觀，大有超越或取代香煙之勢(shì)。
吃檳榔的習(xí)俗歷史悠久，有時(shí)可查者，最早見于南北朝時(shí)期的《南史·劉穆之傳》。
書中記載，劉穆之每于飯后必咀嚼檳榔，漸成習(xí)慣。
唐人歐陽(yáng)詢?cè)凇端嚾祟惥邸分姓f(shuō)：檳榔，士人以為貴，款客必先進(jìn)，若邂逅不設(shè)，用相嫌恨。
可見到了唐代，在南中諸郡，檳榔已成為一種用來(lái)待客的禮節(jié)禮品。
大致相當(dāng)于我們現(xiàn)在的請(qǐng)茶、敬煙之類。
后來(lái)，海南島還以檳榔作為訂婚和嫁娶的聘禮。
如果男方送到女方的檳榔被接受，證明女方已經(jīng)同意了這樁婚事。
據(jù)《崖州志》載：婚禮納彩，用錫盒盛檳榔送至女家，尊者先開盒，即為定禮，謂之出檳榔，凡女受聘者，謂之吃某氏檳榔。
檳榔，屬棕櫚科，是一種常綠喬木。
其樹葉、根干與橄欖、椰子樹大同小異。
其祖籍東南亞，后來(lái)因?yàn)橘Q(mào)易海運(yùn)至我國(guó)。
海南、廣東、福建、臺(tái)灣及云南等省，因地理和氣候適宜檳榔生長(zhǎng)，因此遂大量栽培，成為當(dāng)?shù)匾环N比較普遍的經(jīng)濟(jì)作物。
雷州半島上的廣東人、陵水萬(wàn)寧三亞一帶的海南人吃檳榔已經(jīng)相當(dāng)普遍，而且很講究吃的方式。
宋人周去非在《嶺外代答》中說(shuō)得最為詳細(xì)：客至不設(shè)茶，唯以檳榔為禮。
不論貧富長(zhǎng)幼及男女，自朝至暮，寧愿不食飯，唯嗜檳榔。
富者以銀盤置之，貧者以錫盤置之。
晝則就盤更瞰，夜則置停枕旁，覺則嗜之。
中下細(xì)民，一日費(fèi)檳榔錢百余。
吃檳榔的方法尤為講究。
一是采摘果實(shí)要論季節(jié)。
春取之，為軟檳榔(又稱嫩仔檳榔")，極可口;夏秋采而干之，為米檳榔;漬之以鹽，謂鹽檳榔;小而尖者，為尖心檳榔。
二是吃法多種多樣。
水調(diào)蜆灰少許于蔞葉上，裹檳榔咀嚼，先吐出赤水一口，繼而吞其余汁。
如果沒(méi)有蜆灰，就用石灰;沒(méi)有蔞葉，就用蔞藤代替。
此外，還有加丁香、桂花、砂仁等各種香藥與檳榔同吃的，謂之香藥檳榔。
不僅檳榔可食，其花也可食。
據(jù)說(shuō)，檳榔花開絕香，一穗有千百朵。
屈大均《陽(yáng)江道上逢盧子歸自瓊州賦贈(zèng)》詩(shī)云：首夏過(guò)瓊甸，檳榔得食花。
作者自注：檳榔花絕甘美，開以二月，則不僅果，花亦可食矣。
屈乃明代番禺人。
由此可知，廣東、海南一帶，種植食用檳榔花的習(xí)俗由來(lái)已久。
隨著時(shí)間的推移，吃檳榔的習(xí)俗漸漸由南向北傳到了北方，主要是京城。
清人筆記、小說(shuō)對(duì)此多有記載。
清代漁洋山人《條陳給事》詩(shī)云：趨朝向火未渠央，聽鼓應(yīng)官有底忙?行到前門門未啟，嬌中端坐吃檳榔。