農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)就要到來(lái)了，這是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，每個(gè)地方都有每個(gè)地方的端午習(xí)俗，有些地方可能會(huì)劃龍舟，戴香囊，但是不會(huì)改變的就是我們都會(huì)吃粽子，那么你知道端午節(jié)吃粽子的寓意和象征嗎？端午節(jié)吃粽子寓意什么呢？不知道的話，歡迎大家來(lái)參考。
端午節(jié)吃粽子的寓意和象征
端午節(jié)吃粽子有三種寓意，第一種寓意“光宗耀祖”，古代寓意“功名得中”；第二種紀(jì)念屈原；第三種表達(dá)對(duì)健康平安的美好希冀和向往。
1、寓意中舉
在古代的時(shí)候，想要出人頭地，就一定要參加科舉考試，并且能夠取得比較好的成績(jī)，也叫做中舉，中舉之后就可謀得一官半職，能夠取得事業(yè)上面的成就。因此在端午節(jié)的時(shí)候，家家戶戶吃粽子，其實(shí)有一舉高中的意思，因?yàn)轸兆拥摹棒铡焙汀爸小敝C音，所以端午節(jié)會(huì)吃粽子，尤其家里高科考的人，一定會(huì)吃粽子。
2、光宗耀祖
在古代家庭顯赫，如果有一些政績(jī)的話，是能夠光宗耀祖的。而粽子的“粽”和光宗耀祖的“宗”是諧音，有些相似，所以希望吃了粽子以后，家族的人能夠獲得一些成就，一些名利，能夠做到光宗耀祖。所以端午節(jié)吃粽子，不僅是品嘗它的美味，更重要的是取個(gè)好兆頭，希望吃了粽子之后，能夠帶來(lái)好運(yùn)，能夠有所作為，能夠光宗耀祖。
3、紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原
端午節(jié)的由來(lái)就是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原。當(dāng)年屈原因?yàn)閲?guó)家滅亡所以就投江自殺了，非常的悲壯，世人也覺(jué)得十分可惜痛心。為了能夠紀(jì)念這個(gè)偉大的詩(shī)人屈原，于是家家戶戶都用粽葉和糯米包成粽子投入江中，讓魚兒去啃食，這樣就不會(huì)侵害屈原的尸體，保護(hù)屈原的軀體。所以端午節(jié)這天大家都會(huì)包粽子吃粽子，來(lái)紀(jì)念先人。到了今天仍舊不會(huì)忘記祖先的付出。
端午節(jié)吃粽子文化內(nèi)涵十分豐富，就像其他傳統(tǒng)節(jié)日、民間習(xí)俗一樣，也是三里不同風(fēng)，五里不同俗。比如端午節(jié)吃什么，做什么，南北各地就不盡相同。
端午食粽是中華民族民間節(jié)日端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱"角黍";用竹筒裝米密封烤熟，稱"筒粽"。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米。 據(jù)傳說(shuō)，吃粽子源于春秋戰(zhàn)國(guó)，人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大夫屈原而逐漸流傳下來(lái)。
端午節(jié)食俗中除了全國(guó)各地共享的粽子之外，南方大部分地區(qū)喝雄黃酒，湖南常德、張家界等地還吃糍粑，江漢平原一帶吃黃鱔，山東、江西等地吃茶葉蛋，河北地區(qū)吃印有五種毒物花紋的五毒餅等。長(zhǎng)江黃河以南人們包粽子都用竹葉，而北方地區(qū)多用蘆葉。這些均展示了我國(guó)豐富多彩的傳統(tǒng)節(jié)日飲食文化。
在端午的習(xí)俗中，消災(zāi)避疫、驅(qū)邪避魔是最原始的主題和最主要的動(dòng)力。例如喝雄黃酒，《白蛇傳》里有一個(gè)情節(jié)講的就是許仙聽(tīng)了法海的話，讓白娘子飲雄黃酒，結(jié)果現(xiàn)出了原形。這種建立在祛毒禳災(zāi)、保健康、求吉祥基礎(chǔ)上的節(jié)日主題，自古便有著蓬勃的生命力。
端午節(jié)習(xí)俗是人們對(duì)生命、自然、美好人格和幸福生活的歌頌和期盼。它伴隨著人們生活方式、思想方式的轉(zhuǎn)變而變化。從對(duì)辟邪驅(qū)瘟主題、舍身報(bào)國(guó)或舍身救父等高尚人格的尊崇開(kāi)始，逐漸又通過(guò)各種活動(dòng)(吃粽子、賽龍舟等)上升為人類與自然、社會(huì)既和諧相處又主動(dòng)調(diào)節(jié)的生活智慧。正是由于這些原因，端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日才得以長(zhǎng)盛不衰。
端午節(jié)之所以特別受到民眾的喜愛(ài)，還源于人們對(duì)于民族傳統(tǒng)文化背景的認(rèn)同。紀(jì)念屈原是端午節(jié)最鮮明的主題之一。從抗日戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始，中國(guó)的進(jìn)步知識(shí)分子便采取詩(shī)會(huì)的形式紀(jì)念屈原，將詩(shī)會(huì)與賽龍舟活動(dòng)相呼應(yīng)，更能夠體現(xiàn)中國(guó)古典的傳統(tǒng)文化。
在全球化的時(shí)代，世界文化大融匯的今天，守住自己的身份，增強(qiáng)民族的凝聚力，傳承屈原所代表的文化精神。通過(guò)開(kāi)展多種傳統(tǒng)節(jié)俗活動(dòng)，將文化傳承融入民俗節(jié)日中，讓人們?cè)诙宋邕@個(gè)特定的節(jié)日中回歸傳統(tǒng)，在與祖先的對(duì)話中，感受偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人高尚的品格，增強(qiáng)我們的民族意識(shí)與文化使命感，讓優(yōu)良的民族文化傳統(tǒng)在現(xiàn)代生活中得以延續(xù)更新。
端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)等，源于自然天象崇拜，由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)。端午節(jié)是集祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。
傳說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人屈原在五月五日跳汨羅江自盡，后人亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日；也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說(shuō)法。端午節(jié)的起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容，蘊(yùn)含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵，在傳承發(fā)展中雜糅了多種民俗為一體，各地因地域文化不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。
端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國(guó)家和地區(qū)也有慶賀端午的活動(dòng)。
1、驅(qū)趕蛟龍：《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人，自稱是三閭大夫（屈原的官名），對(duì)他說(shuō)：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，用五色絲線捆好”“蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西，這樣就不用擔(dān)心再被蛟龍破壞了！”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發(fā)展為我國(guó)端午節(jié)食品。
2、求子
端午節(jié)中，人們會(huì)互贈(zèng)九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。且因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗。“粽子”是“眾子”的諧音，寓意人丁興旺。
3、功名得中
因?yàn)椤棒铡焙汀爸小币艚 肮γ弥小敝猓诠艜r(shí)寓意學(xué)士考中功名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節(jié)時(shí)，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。
4、光宗耀祖
因?yàn)椤棒铡焙汀白凇币艚虼硕宋绻?jié)吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家戶戶的人都在過(guò)端午的時(shí)候吃上粽子。其實(shí)在晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。
粽子還用作交往的禮品。到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。