玉竹在《本草綱目》中被稱為上品，它有極高的營養價值和藥理作用?？赡芎芏嗳藢τ裰癫皇呛芰私?。下面是小編精心推薦的玉竹的功效與作用禁忌，僅供參考，歡迎閱讀!
玉竹的功效與作用
1.潤燥潤肺
玉竹主治肺陰虛所致的干咳少痰，咽舌燥和溫熱病后期，或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴，食欲不振，胃部不適等癥。
2.提高心臟功能
玉竹含有大量的強心苷和生物堿，還含有一些粘液多醣，這些物質不單可以營養心肌，增強心肌的收縮功能，并能促進人體內腎上腺激素分泌，它們對提高人類心臟功能有很大的好處。
3.延緩衰老
玉竹是一種具有保健功效的中藥材，經常食用能延緩人體衰老，因為玉竹中含有豐富的玉竹多糖和維生素a還含有一定數量的煙酸這些物質能增強人體的抗氧化能力，并能抑制人體內自由基生成，它能提高人體各器官組織細胞的活性，人們食用它以后能增強身體素質提高身體的抗衰老能力。
4.滋陰養氣
玉竹能夠在滋補的過程當中不會產生任何膩的感覺，而且不寒不燥，能夠起到滋養氣血的功效，甚至能夠平補而潤堅，除了風熱的功效，玉竹本身也都有著更多的甘甜，甚至還有著更多的柔潤的特色，長于養陰，主要作用于脾胃，而且他們不會對脾胃造成任何的損傷。
1、延緩衰老
玉竹是一種具有保健功效的中藥材，經常食用能延緩人體衰老，因為玉竹中含有豐富的玉竹多糖和維生素a還含有一定數量的煙酸這些物質能增強人體的抗氧化能力，并能抑制人體內自由基生成，它能提高人體各器官組織細胞的活性，人們食用它以后能增強身體素質提高身體的抗衰老能力。
2、提高心臟功能
玉竹含有大量的強心苷和生物堿，還含有一些粘液多醣，這些物質不單可以營養心肌，增強心肌的收縮功能，并能促進人體內腎上腺激素分泌，它們對提高人類心臟功能有很大的好處。另外玉竹中的配糖體，能增強心臟功能，它對人類的風濕性心臟病和心悸以及心絞痛都有明顯預防和防治作用。
3、滋陰養氣
玉竹補而不膩，不寒不燥，故有補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱之功，玉竹味甘，多脂，柔潤可食，長于養陰，主要作用于脾胃，故久服不傷脾胃。
玉竹與黃精搭配煲湯比較好，玉竹其實可以與很多食材搭配煲湯。比較常見的煲湯有：沙參玉竹菜干煲豬肺湯、沙參玉竹老鴿湯、玉竹人參雞、淮山玉竹清燉雞、扁豆玉竹薏米排骨湯。我比較喜歡做的就是直接用玉竹和雞煲湯，或者用玉竹山藥清燉雞。
玉竹還可與枸杞、山楂、百合等藥食同源之物，搭配不同的食材，可起到不同的作用?？偟膩碚f就是，想要治療什么，就要選擇合適的中草藥搭配。
玉竹的副作用一般是很小的，而且幾乎可以忽略不計，但是如果不放心，服用前最好咨詢醫生，這樣服用起來比較安全和可靠。
玉竹味甘，性平;歸肺、胃經;具有潤肺滋陰，養胃生津的作用。玉竹尤其適宜體質虛弱、免疫力降低的人、陰虛燥熱、食欲不振、肥胖的人。但脾虛便溏者慎服，痰濕內蘊者禁服。
如果你是胃當中有痰濕氣滯問題的人群，那么，不要吃玉竹，貪吃會讓你的痰濕氣滯問題變得更嚴重;濕熱氣滯的人群不能服用玉竹;有風寒咳嗽或者說存在脾虛導致大便溏泄的人不能服用玉竹;有痰熱咳嗽的人群在服用玉竹的時候一定要盡可能謹慎一些，另外，身體虛弱的人一定不要服用玉竹，服用過后不但達不到滋補效果，還會讓你深受其害。