七夕，作為中國人的傳統情人節，這一天不少朋友會和愛人好好慶祝，品嘗各種節日食物。下面是小編給大家帶來的七夕節中國人通常吃什么傳統食物，歡迎大家閱讀轉發!
七夕節中國人通常吃什么傳統食物
1.巧果
七夕也有應節食品，其中最出名的一種叫作巧果。浙江的杭州、寧波、溫州等地的人們會在這一天做巧果。
巧果主要用油面糖蜜等做成，把白糖糖漿和面粉、芝麻一起和好，拌勻后攤在案板上捍薄……再經過油炸等一系列工序。
巧果種類極多，可以做成剪刀、梨、茄、瓜、小雞、小豬、獅子、金魚、蛙、蟹、蝦等各種模樣。
在上海，崇明人以面粉加糖水揉成粉團，然后搟成薄皮，切片后放入油鍋煎炸，成為香脆食品，俗稱“吃烤”。
2.巧芽面
除了吃巧果,有些地方七巧節時間跨度為兩天七月初六烙巧果,七月初七吃巧芽面。巧芽面的主食是豆芽和面條。吃巧芽面，愛情也許就會發芽。
臨沂人七夕則吃云面，吃它能獲得巧意。
在廣州，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
3.巧飯、餃子、巧餅、油飯
北方很多地方，七夕這一天要吃巧飯。如山東鄄城、曹縣一帶吃巧巧飯、包餃子，七個要好的姑娘湊在一起包餃子，包進去一枚銅錢、一根針和一個紅棗，吃到銅錢的生財、吃到針的手巧、吃到棗的很快婚嫁。這都是人們對美好生活的向往。
河南新鄉一帶的姑娘也會包餃子、烙餅、擺面條湯和新鮮瓜果，數目都是七，來祈求織女送巧。
山東膠東一帶，姑娘們制作牡丹、蓮、梅、蘭、菊等帶花樣的餅饃食品，稱作巧餅。福建邵武地區，七夕節也做面餅，亦稱為巧餅。
福建廈門地區，除了用鮮花和瓜果祭拜之外，還做油飯和“七娘媽亭”來祭織女。閩南還有習俗要在七夕這一天吃石榴，煮蛋、肉和紅糖糯米飯。
4.巧果(五子)
在七夕節當天少女、婦女都會提著新鮮的水果和“五種巧果”去拜織女。這里的巧果包括花生、桂圓、榛子、瓜子、紅棗五種寓意吉祥的食材。
5.巧酥
巧酥是傳統名點之一，最早制作巧酥是為了慶賀牛郎、織女農歷七月七日鵲橋相會，同時也是為自己祈求幸福。
七夕節，古代民間的很多糕點鋪子都會制作出于“織女”、“牛郎”形象的酥糖，并稱之為“巧人”或者“巧酥”，售賣時稱為“送巧”。現在還有很多地方保留著這個傳統習俗，用油酥面包上豆沙餡、五仁餡、蛋黃餡、水果餡、香腸餡等烤制。
6.瓜果
在七夕節當天人們選取時令水果，用刻刀將瓜果雕刻成花、鳥等象征吉祥的圖案，人們將這種瓜果稱為“巧瓜”。
湖北鄂州武漢一帶，吃各種土產小吃，特別是菱角，稱為咬巧，還會吃花生和棗子。在廣東四邑，七月七晚上，家家戶戶在院里設好案幾，擺上供品，因菱與靈同音，供品中菱角是必不可少的。
7.麻老
閩西地區人們喜歡在七夕吃一種叫作麻老的東西。龍巖人把麻老視為七夕的乞巧之物，它象征忠貞的愛情和美滿的婚姻，也象征“財丁兩旺”。在龍巖，父母會在每年七月初七前幾天必須購買麻老贈送女兒。尤其是嫁后第一年，要用小籮筐整擔挑送，親戚朋友在七夕前也大送麻老。
麻老主料為糯米，經過老師傅巧手制成“米香”，以白糖、麥芽糖煮熟，澆以豬油，調入“米香”，配以蔥花、花生等，快速壓制切片即可。
8.南京
在南京，老南京人過七夕有個獨特的風俗：吃江米條。用糯米面加上豆粉和麥芽糖水制作而成，搓成長長的圓條，放到油鍋中炸熟。最后再裹上白糖。
9.蠶豆
蠶豆諧音“纏豆”，“分豆結緣”是福建沿海地區七夕節特有的習俗。
這天鄰里、朋友之間相互贈送蠶豆并在月色下吃蠶豆聊天，以作結緣紀念。吃完蠶豆以后就不會吵架，之前的積怨也隨之煙消云散。正在熱戀中的男女也會同吃一把蠶豆，寓意把好事緊緊地纏住，永不分離。
10.吃雞
這個傳統在江南地區尤為顯著，在浙江金華、武義一帶有七夕殺大公雞的民俗，傳說是清早沒有雞報曉，牛郎和織女就可以永遠不分開，為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望。
孔針于開襟樓，人俱習之”。歷史上認為“七夕”源于古代人們對“自然”和“時間”的崇拜。
在三四千年以前，隨著人們對天文的認識，有關牛郎和織女的記載很早就有了。古代人們對星星的崇拜遠不止是牛郎和織女，認為東西南北方向都各有七顆代表方位的星星，合稱二十八宿，其中以北斗星最亮，可在夜晚辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星，又稱魁首。后來，有了科舉制度，中狀元叫“大魁天下士”，讀書人把七夕叫“魁星節”，又稱“曬書節”。
在我國，農歷七月初七這一天是人們俗稱的七夕節，也有人稱之為“乞巧節”、“七橋節”、“女兒節”或“七夕愛情節”。這是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日，也是過去姑娘們最為重視的日子。西關在這一天晚上，婦女們穿針乞巧，祈禱福祿壽活動，禮拜七姐，儀式虔誠而隆重，陳列花果女紅，各式家具、用具都精美小巧、惹人喜愛。
七夕別稱“星期”。王勃的《七夕賦》“佇靈匹于星期，眷神姿于月夕”把星期與月夕相提并論，點出了一年四季中與親情、與愛情相關的最美好、也最凄楚動人的兩個夜晚。大約正因如此吧，后人便把男女成婚的吉日良辰叫作“星期”。
在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道白茫茫的銀河象一座天橋橫貫南北，在河的東西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔河相望，遙遙相對，那就是牽牛星和織女星。
七夕坐看牽牛織女星，是民間的習俗，相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，所以七月初七也被稱為乞巧節。
人們傳說在七夕的夜晚，抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。
女孩們在這個充滿浪漫氣息的晚上，對著天空的朗朗明月，擺上時令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女紅技法嫻熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配。過去婚姻對于女性來說是決定一生幸福與否的終身大事，所以，世間無數的有情男女都會在這個晚上，夜靜人深時刻，對著星空祈禱自己的姻緣美滿。
2006年5月20日，七夕節被國務院列入第一批國家非物質文化遺產名錄。