北方小年傳統食物
餃子
北方臘月二十三的晚上一般要吃餃子，因為這天要送灶王爺上天匯報工作，人們煮好餃子端端正正擺在供臺上，取意“送行餃子迎風面”。
粘糕
山東部分地區每年臘月二十三都要蒸粘糕吃粘糕。粘糕是用黃米紅棗等做成的一種甜味糕點，意在粘住灶王爺的嘴，使其向玉帝匯報工作時只講好事。
麻糖
晉西北地區小年夜要吃麻糖。山西大同的麻糖是用優質小米熬成“餳”，再加入磨好的小米面攪拌均勻，通過特殊工藝發酵和固化處理，做成各種形狀的糖塊，有玉骨麻糖擦酥麻糖夾餡麻糖瓜蛋糖板子糖等。不管是哪種麻糖，都是為了粘住灶王爺的嘴，以免他把人間美味奢華的事報告給上天。
關東糖
關東糖，又叫灶王糖，一年之中只有小年前后才能吃到。關東糖是用麥芽小米熬制而成的風味特殊的糖制品。關東糖又香又酥，粘性大，主要是祭灶用。祭灶時，要把關東糖用火烤融化涂在灶王爺嘴上，這樣他到玉帝那里就不能講壞話了。
糖瓜
“二十三，糖瓜粘”，這首民謠很多人應該都聽過。糖瓜跟關東糖的做法相似，只是關東糖是長條型的，拉成扁圓型就是糖瓜，吃起來香酥脆甜，粘性很大。
炒玉米
晉東南地區臘月二十三有吃炒玉米的習俗。人們用麥芽糖把炒玉米粘起來冰凍成一塊一塊的，口感脆甜香酥。
面花
山東半島的人們在臘月二十三這天家家戶戶都忙著蒸棗花饃團圓餅壽桃等面食，蒸出來的這些面食又叫面花。
火燒
河南漯河平頂山一帶小年夜這天不吃餃子，而是家家戶戶自己做火燒吃。火燒又叫燒餅，與小年幾乎劃等號，當地人講沒有火燒的小年算不上完整的小年。
在古時候，小年也叫“交年節”，意為立春前后，年節之交。小年通常被視為忙年的開始，意味著人們開始準備年貨、掃塵、祭灶等。民間祭灶，源于古人拜火習俗。
關于過小年的文字記載最早見于東漢，東漢崔定《四民月令》載：“臘明日更新，謂之小歲，進酒尊長，修賀君師。”關于小年祭灶，流傳下來的文學作品有晉周處所作的《風土記》：“臘月二十四日夜，祀灶，謂灶神翌日上天，白一歲事，故先一日祀之。”以及宋代范成大的《祭灶詞》：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。”等等。小年也是闔家團聚的日子，家庭宴飲，燃放鞭炮，其活動類似過大年，只是不出門拜賀。
1、女不祭灶
民間有俗語說，男不拜月，女不祭灶;意思是男人在中秋的時候不能出門賞月，而女人在臘月二十三這天不要參與祭灶。
2、祭灶全家到
民間俗語說：祭灶不祭灶，全家都來到，意思是出門在外的人，在臘月二十三之前要回到家中，準備祭灶過年。
3、小年禁忌殺生
有部分農村地方禁忌，臘月二十三這天是傳統小年，小年這天不要殺生，不要屠宰，動物也是生靈，別在小年里動了煞氣。
4、饅頭不送人
小年里蒸的饅頭不要送人，民間認為，小年蒸的饅頭是祭天祭祖用的，不適宜送人。
飲食：吃點甜食
小年吃灶糖既是飲食習俗，也是時令養生之道。
唐代名醫孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養脾氣。”意思是當春天來臨之時，人們要少吃點酸味的食品，多吃些甜味的飲食，這樣做的好處是能補益身體脾胃之氣。
明日小年，此時已過立春，吃點灶糖、麻糖等甜食，能很好地補充脾陽、調和脾胃氣血。不過糖尿病人還是要管住嘴不能吃哦~
生活：清洗物品
全國著名中醫養生專家武國忠說，按照中醫理論，人的體表有一層衛氣。這層衛氣對預防疾病非常關鍵。小年前后，人體陽氣減弱，體表衛氣虧缺，且在室內溫度條件下腠理舒張。此時體表衛生不好，病邪容易進入人體。
因此，小年前后除塵、清洗被褥、枕巾、內衣，能減少病邪的存在，給體表衛氣減輕負擔，所以值得大力提倡。
心理：恬淡安靜
小年，是一家人團聚的熱鬧時刻，自然要高高興興的。此時已算進入春季，肝陽、肝火處在了上升的勢頭，需求適當地釋放。肝喜疏泄厭抑郁，生氣發怒易使肝臟氣血淤滯不暢而導致各種肝病。
遇到不順心的事情，要學會調控不良情緒，對于抑郁心中的不良情緒，可通過適當方式發泄出來，以保持心態平和。同時，要多曬太陽。
祭灶王
祭灶王：一般北方是每年的臘月二十三，南方部分地區是每年的臘月二十四日會進行傳統活動—祭灶王。傳說是因為每年的這個時候，灶王爺要上天稟報人間善惡，以降福禍。所以祭拜灶王爺希望灶王爺可以勿講“壞話”。
吃灶糖
吃灶糖：灶糖是一種麥芽糖，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。祭灶神的貢品只需祭上一些“糖瓜”，讓灶神嘗點兒甜頭，在玉皇大帝面前多美言幾句。如今更多的人用品嘗糖瓜，來度過小年節令。
掃塵土
掃塵土：掃塵又稱“掃房”。這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實施干凈徹底的衛生大掃除。后“塵”與“陳”諧音，故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光，這既指庭院內的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。
剪窗花
剪窗花：剪貼窗花也是小年較盛行的'民俗活動。內容有各種動、植物等，如喜鵲登梅、燕穿桃柳、孔雀戲牡丹、獅子滾繡球等等。
貼春聯
貼春聯：春聯，又叫“春貼”、“門對”。它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發美好愿望，是漢族特有的文學形式。按照各地習俗的不同，貼春聯的時間也稍有差異。
備年貨
備年貨：每年從農歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做“迎春日”，過了臘月二十三便是準備開始過年了，所以臘月二十三日也有著準備年貨的傳統。