立春躲春是什么意思
躲春,中國命數(shù)學(xué)認(rèn)為,立春這一天,由于磁場和氣場的緣故,通常會比較亂,無論是家中還是辦公室,容易招惹口舌事非。因此要進(jìn)行躲春,否則一年內(nèi)可能都非常不順利。
特別是從命數(shù)的角度來講,某一屬相在這一年內(nèi)有什么病災(zāi)的話,那么,立春這一天自己要躲起來,不要見生人,方可避過未來一年內(nèi)的病災(zāi)、口舌事非。此說法有其道理,但是不針對所有人,只針對一部分命數(shù)八字比較特殊的人,如果感覺去年自己運(yùn)氣特差,那么需要躲春為宜。
嚴(yán)格來說,立春這個(gè)時(shí)刻,才是真正新的一年到來,處于新舊氣場交替之時(shí)比較亂,不穩(wěn)定的氣場,易有口舌是非之事的出現(xiàn)。所以,民間一直以來,有這個(gè)躲春習(xí)俗,就是為了防止在立春當(dāng)日有與人爭吵是非之事,一年之計(jì)在于春,怕因此而影響這一年的運(yùn)勢。
“躲春”民間風(fēng)俗
立春,許多地方都有些特殊的禁忌,如在立春的時(shí)辰不可以躺著,因?yàn)檫@時(shí)陽氣開始上升,應(yīng)該站立或者坐著莊重地迎接美好時(shí)刻的到來;立春這天不能做口舌之爭,為了和和氣氣地迎接一個(gè)美好的開始。還有一些禁忌是不能看病、理發(fā)、搬遷之類,從科學(xué)上講,沒有什么道理。而在咱們青島附近的農(nóng)村,卻有著打春(立春)這一天,出嫁的女兒不能回娘家,否則就有“打春,打斷娘家的人根”一說。
鞭舂牛
這項(xiàng)習(xí)俗歷史十分悠久,在唐宋時(shí)代,最為受歡迎。到了現(xiàn)代,在農(nóng)事活動(dòng)中,牛已經(jīng)不再扮演著重要角色,所以這項(xiàng)習(xí)俗,已經(jīng)不復(fù)往日盛況。古時(shí)候,老百姓通過鞭打春牛的方式,來慶祝寒氣的遠(yuǎn)去和春日的到來,同時(shí)也祈求這一年能夠風(fēng)調(diào)雨順,莊稼大豐收。
句芒神
春神又被稱為是句芒,是大千世界,廣袤草木和生命之神。簡單來說,這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,就是一場隆重的祭神大典。在民間會有專人進(jìn)行活動(dòng)組織,立春這天相當(dāng)熱鬧,到處都是聚集的人群,大家穿著特定的服飾。一邊欣賞豐富有趣的活動(dòng),一邊享受著美食,還可以祈求這一年的美好運(yùn)勢,可以說是相當(dāng)不錯(cuò)了。
咬春
咬春的意思,其實(shí)就是吃一些特定的食物。主要包括:蘿卜、春卷以及春餅等等。春卷和春餅,都是用薄餅,卷著各類餡兒,口感很好,而且營養(yǎng)價(jià)值也比較豐富。一般餡兒都是春天特有的食材,以蔬菜為主。當(dāng)然隨著時(shí)間的推移,到了現(xiàn)代,已經(jīng)沒有了太過嚴(yán)格的規(guī)定,可以根據(jù)自己的喜好,來選擇喜歡的食材。
立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收的寓意。立春吃春餅生菜等是立春習(xí)俗之一,俗稱嚼春、咬春或者嘗春。
傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜,會使人們更加勤(芹)勞,生命更加長久(韭)。
立春時(shí),大蔥冒出的嫩芽,清香脆嫩,特別是春回大地,萬物復(fù)蘇,嫩蔥先出,人們嘗鮮,也是有“咬春”的意思。
立春吃春餅講究將和菜包起來,從頭吃到尾,叫“有頭有尾”,取吉利的意思。
吃春卷
吃春卷原本是立春節(jié)慶習(xí)俗中不可分割的一個(gè)組成部分。可是,現(xiàn)在這種節(jié)慶習(xí)俗已經(jīng)淡化了很多,甚至于許多年輕人都已經(jīng)不知道這一習(xí)俗了。現(xiàn)在,人們更多地用吃面條和餃子代替了吃春盤、春餅、春卷,來迎接春天的到來,故民間廣泛流傳有“迎春餃子打春面”的說法。春卷已成為深受人們喜愛的風(fēng)味食品。時(shí)至今日,色澤金黃、外皮酥脆、肉餡鮮嫩、香氣誘人的春卷已成為許多大酒店宴席上一道風(fēng)味獨(dú)特、備受歡迎的名點(diǎn)。
吃春盤
自唐朝起,民間還普遍流傳有吃春盤的立春食俗。如南宋后期陳元靚所撰的《歲時(shí)廣記》一書引唐代《四時(shí)寶鏡》記載:“立春日,都人做春餅、生菜,號‘春盤’。”春盤一詞也屢見于唐代的詩詞作品中,如詩人岑參在《送楊千趁歲赴汝南郡覲省便成婚》一詩中就曾這樣寫道:“汝南遙倚望,早去及春盤。”到了宋代這一習(xí)俗更加普遍,北宋大詞人蘇軾曾在其詩詞作品中多次提及這一習(xí)俗。據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》載:“元旦立春以蔥、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜,雜合食之,取迎新之義,謂之‘五辛盤’。到了唐宋時(shí)期,人們對五辛盤作了改進(jìn),增加了一些時(shí)令蔬菜,使其從單調(diào)的辛辣變?yōu)樯阄毒慵训拇淇|紅絲,并名之曰“春盤”。
吃春餅
立春吃春餅的習(xí)俗起源于唐朝,也叫“咬春”。由于立春時(shí),春回大地,萬物復(fù)蘇,各種蔬菜發(fā)出嫩芽,人們嘗鮮,古人就用面皮包著時(shí)令蔬菜,卷成卷蒸熟或者油炸,取名春餅,寓意著五谷豐登,也是春天的象征,并將它互相贈(zèng)送,取迎春之意。最初的春餅是用面粉烙制或蒸制而成的一種薄餅,食用時(shí),常常和用豆芽、菠菜、韭黃、粉線等炒成的合菜一起吃,或以春餅包菜食用。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。
立春不僅是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,而且還是一個(gè)重要的節(jié)日。在天文意義上它標(biāo)志著春季的開始。每年2月4日或5日太陽到達(dá)黃經(jīng)315°時(shí)為立春。
對立春的理解,古籍《群芳譜》中這樣解釋的:“立,始建也。春氣始而建立也。”立春期間,氣溫、日照、降雨,開始趨于上升、增多。但這一切對全國大多數(shù)地方來說僅僅是春天的前奏,春天的序幕還沒有真正地拉開。
自秦代以來,我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的,而在自然界、在人們的心目中,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。在氣候?qū)W中,春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時(shí)段。
時(shí)至立春,人們明顯地感覺到白晝長了,太陽暖了。氣溫、日照、降雨,這時(shí)常處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn),趨于上升或增多。小春作物長勢加快,油菜抽苔和小麥拔節(jié)時(shí)耗水量增加,應(yīng)該及時(shí)澆灌追肥,促進(jìn)生長。農(nóng)諺提醒人們“立春雨水到,早起晚睡覺”大春備耕也開始了。雖然立了春,但是華南大部分地區(qū)仍是很冷的“白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花”的景象。這些氣候特點(diǎn),在安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)都是應(yīng)該考慮到的。