中國宋代春節習俗
宋代宮廷過年習俗十分盛行,皇帝在除夜(除夕)有合家歡聚的習俗,且在正旦(元旦)朝會時,有為尊者進壽的習俗,賜群臣以御酒、纏腰、紅衣等。宋代宮廷過年習俗在元旦五鼓時,有朝拜祖宗的禮節,并且皇帝在朝會時,有向百官加賜銀質的“歲歲金”的習俗,以表皇恩浩蕩。在元日、冬至、立春等節日,宋人有食用棗糕、蔥次、黃豆、面條等節令食品的習俗。宋代時還有吃“纏肉旋子”的習俗,即以糯米粉捏成片,包上豬肉末、冬筍、豆腐干、冬菇、木耳等餡料,蒸熟即可。