立冬潮汕地區有哪些習俗
立冬，是二十四節氣之第十九個節氣，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太陽黃經達225°，于每年公歷11月7-8日之間交節。立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。
立冬節氣，在歷史上的斗柄指向十二月，揆度養生方面也有意義，指針物寓意意義萬物收藏，農歷的立冬是六庚解鎖的開端，物候包括雷暴聲明顯減少或者停止、大風降溫、大風刮霜、實際上是陰盛陽衰，陽散寒露。雷暴聲明顯減少或者停止、霜降節氣到來的時候，陰霜經常泛起，大風降溫也是接著而來，霜降之時陰氣盛極，霜露凝結于野草草木之上，為樹木凋零萬物收藏之始。
在潮汕地區，立冬有“吃番薯粥”的傳統。雖然番薯是潮汕地區常見的農作物，家家戶戶都會種植，但在這一天，孩子們卻會向大人們討要番薯，然后煲番薯粥。此外，還有一些人會在這一天做番薯餅。潮汕民間認為，番薯能“補虛勞，益氣力”，還能治病后虛熱，滋肺氣，故而受到普遍的歡迎。