轉(zhuǎn)眼之間，又快到冬至節(jié)氣了，這個節(jié)氣在老百姓的心目中占的分量可是很大的。那么，今天小編想跟朋友們來好好講講，冬至節(jié)氣特點是什么?冬至南北地區(qū)的習(xí)俗特色是什么?感興趣的朋友們可以來看看，看完肯定收貨了很多不清楚的知識。下面是小編整理的冬至節(jié)氣的特點和風(fēng)俗。
冬至節(jié)氣的特點和風(fēng)俗
1、冬至節(jié)氣的到來，標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冬。這天北半球雖得到的太陽輻射最少，比南半球少了約50%;但是，這并不是最冷的時候，所謂“冷在三九、四九”。這是因為地球表面有大氣和水分，能夠儲存熱量，并不是“即存即失”，而有“積熱”。
2、因而，冬至之前天氣通常不會很冷。冬至之后，雖然太陽高度角漸漸高起來了，但這是一個緩慢的恢復(fù)過程，每天散失的熱量仍舊大于接收的熱量，呈現(xiàn)“入不敷出”的狀況。
3、到了“三九、四九天”，積熱最少，溫度最低，天氣也就越來越冷了。此時如果有冷空氣的影響，天氣就更為寒冷。待到過了這個“冷鋒”之后，天氣就會漸漸變暖。
4、吃餃子：在中國過節(jié)吃餃子是一種傳統(tǒng)。這是因為餃子諧音為“交子”，意味著更歲“交子”，又因為冬至是一年里晝最長、夜最短的一天，故冬至吃的餃子則含有消寒之意，寓意為希望全家團(tuán)團(tuán)圓圓，吉祥如意。
5、贈鞋：在冬至?xí)r人們也會贈鞋予孩子、兒童。贈出的鞋上一般帶有人們的手工刺繡。手工刺繡則不千篇一律，而是依照男童、女童而有所變化。贈男童的鞋子上通常帶有猛獸的刺繡，而贈予女童的鞋上一般多為花鳥。現(xiàn)在刺繡工藝漸漸小眾，因此在冬至，人們會從市場購買，花紋圖案也與以前有所變化。
6、釀酒：由于冬至是一年里晝最短、夜最長的一天，酒常在寒夜受人青睞，因此在冬至人們也常飲酒、釀酒。時至今日，根據(jù)地方的不同，在某些地方，冬至釀酒已成為習(xí)俗，也寄托了人們對生活的一種美好的祈愿。
1、祭祖
南方沿海不少地區(qū)有冬至祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗。
家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。
祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風(fēng)調(diào)雨順，家和萬事興。
2、補(bǔ)冬
冬至是天地陰陽氣交樞紐，也是人體陰陽氣交的相關(guān)時刻，所以冬令進(jìn)補(bǔ)常選擇于冬至日開始，藥性宜偏于溫?zé)狃B(yǎng)陽，但應(yīng)以溫而不散、熱而不燥為主，且民間崇尚冬至進(jìn)補(bǔ)，有吃赤豆糯米飯、喝人參湯、吃白木耳、喝核桃仁燉酒、吃桂圓煮雞蛋等習(xí)俗。
祭祀
冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代，皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。
賀冬
《后漢書禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。所以這天朝廷上下要放假休息，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。
祈福
《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡。
吃餃子
諺語云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
相傳醫(yī)圣張仲景他告老還鄉(xiāng)回到南陽時，正值大雪紛飛的冬天，他看見南陽鄉(xiāng)親有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成吃餃子這種習(xí)俗。
吃餛飩
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
冬至又名一陽生，是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣 ，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“數(shù)九、冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。
冬至起源于中國人的陰、陽觀念。陰、陽象征生命的平衡與協(xié)調(diào)，中國人相信冬至來臨之時，正是“陰”的黑暗力量與陰寒本性最強(qiáng)烈的時候，與此同時，亦是極為重要的關(guān)鍵時刻，只因“陽”的光明與溫暖將會逐漸取締“陰”的極寒本性。因此，冬至是一個協(xié)調(diào)及和諧的歡樂時刻。古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。
一、冬至這天忌諱回娘家
冬至是民間傳統(tǒng)大節(jié)，部分農(nóng)村地區(qū)有冬至這天出嫁閨女忌諱回娘家的說法，民間俗語說：冬至回娘家，彷死老公公;冬至是交九的'第一天，也有諺語說：不忌數(shù)九，跟魂走的說法。
二、冬至?xí)r節(jié)忌諱嫁娶
在農(nóng)村部分地區(qū)，冬至?xí)r節(jié)是民間祭奠先祖祭拜亡親的節(jié)日，民間認(rèn)為，冬至前后忌諱嫁娶，農(nóng)村俗語說：冬至嫁娶，自取其辱;說明冬至婚嫁與冬至祭奠的氛圍不符。
三、冬至?xí)r節(jié)忌諱喬遷
冬至?xí)r節(jié)，是民間傳統(tǒng)拜祭先祖亡靈的日子，民間認(rèn)為，冬至這天是惡日，濁氣流動旺盛，不宜喬遷;民間也有俗語說：冬至搬家，墻倒屋塌。
四、冬至這天忌諱開行納市
冬至這天，是緬懷先人思念亡親的日子，民間充滿悲傷思念的氛圍，因此，在冬至這天開行納市是不合時宜的，農(nóng)村老話說：冬至開市市不興，冬至納財財不旺。
五、冬至這天忌諱探望病人
老輩人的講究說法，冬至這天忌諱探望病人;因為在民間冬至是給先人上墳祭奠的日子，如果冬至探望病人，會被認(rèn)為有詛咒的寓意。
六、冬至這天忌諱串門
部分地方農(nóng)村，忌諱冬至這天別人來串門，特別是守孝期間的人更不要串門，否則會引來別人家的不滿，民間有俗語說：冬至路過人家門，輕抬腳步別驚人。
七、冬至祭奠忌諱晚歸
民間老話說：冬至忌遠(yuǎn)行，黃昏忌不歸;意思是冬至這天，早上出門不要遠(yuǎn)行，如果非要出門，以黃昏為界，太陽落山之前要?dú)w家。
八、冬至忌諱同房
冬至忌諱同房的說法從古代傳襲至今，傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，冬至陽氣尚微，陰陽不調(diào)，不利于后代的繁衍，還會產(chǎn)生禍端，因此，冬至行房需謹(jǐn)慎。