玄參，可謂是人們在平時常選的一種滋補佳品，對于喜歡采用中藥養生的人來說，其在選擇玄參這種中藥作為自己養生的中藥時，還是需要多了解一下玄參的相關知識, 下面就跟小編一起看看玄參的功效及作用吧!
玄參的功效及作用1：
滋補強壯身體是玄參最重要的功效，因為玄參中含有天然多糖和生物堿以及皂苷和揮發油等多種對人體有益的營養，除此以外它還含有胡蘿卜素，維生素b維生素a等對人體有益的營養成分，人們在服用它以后能盡快把這些營養吸收，可維持身體正常代謝并能緩解體虛，也能滋補強壯身體，增強人類身體素質。
玄參是一種能瀉火解毒的中藥材，它性質含量能清理身體內的熱毒，并能加快身體內有毒物質代謝，也能起到清熱涼血的重要作用，對人類因熱毒過重導致的發熱，咽喉腫痛以及瘡腫痛還有大便燥結等癥都有特別好的緩解作用。
平時人們服用玄參不但能滋補身體，還能預防高血壓出現，因為它含有的總黃酮和皂苷以及多糖等物質能直接作用于人類的心血管，可凈化血液也能促進血液循環，而且能增強人類血管的通透性，它能防止血管功能減退，也能阻止血壓血脂升高。
高大草本，可達1米余。支根數條，紡錘形或胡蘿卜狀膨大，粗可達3厘米以上。莖四棱形，有淺槽，無翅或有極狹的翅，無毛或多少有白色卷毛，常分枝。生于海拔1700米以下的竹林、溪旁、叢林及高草叢中。喜溫和濕潤氣候，耐寒、耐旱、怕澇。莖葉能經受輕霜。適應性較強，在平原、丘陵及低山坡均可栽培，對土壤要求不嚴，但以土層深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂質壤土栽培為宜。
可以把玄參做成菊花玄參茶，需要準備適量的菊花，適量的金銀花，適量的玄參，適量的甘草，然后用開水泡代茶來喝，對于虛火上炎或者睡眠不足的人，都有著很好的輔助作用，但是大家需要注意的是玄參可以達到清熱涼血的作用，對于脾胃虛弱的人來說，應該要謹慎使用。
做菜。玄參燉豬肝就有滋陰除煩、滋養肝腎的功效。這道菜的做法很簡單：先準備玄參15～20克、豬肝300~400克、生姜3片。將玄參洗凈，稍浸泡;豬肝洗凈，晾干水，切薄片。與生姜一起放進燉盅內，加入冷開水750～1000毫升，加蓋隔水燉兩個半小時便可。食用時調入適量食鹽。可供2-3人用。