玄參，可謂是人們?cè)谄綍r(shí)常選的一種滋補(bǔ)佳品，對(duì)于喜歡采用中藥養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)，其在選擇玄參這種中藥作為自己養(yǎng)生的中藥時(shí)，還是需要多了解一下玄參的相關(guān)知識(shí)，下面是小編精心推薦的玄參的功效與作用禁忌，僅供參考，歡迎閱讀!
玄參的功效與作用
1、滋補(bǔ)身體
滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體是玄參最重要的功效，因?yàn)樾⒅泻刑烊欢嗵呛蜕飰A以及皂苷和揮發(fā)油等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)，除此以外它還含有胡蘿卜素，維生素b維生素a等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，人們?cè)诜盟院竽鼙M快把這些營(yíng)養(yǎng)吸收，可維持身體正常代謝并能緩解體虛，也能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，增強(qiáng)人類身體素質(zhì)。
2、瀉火解毒
玄參是一種能瀉火解毒的中藥材，它性質(zhì)含量能清理身體內(nèi)的熱毒，并能加快身體內(nèi)有毒物質(zhì)代謝，也能起到清熱涼血的重要作用，對(duì)人類因熱毒過(guò)重導(dǎo)致的發(fā)熱，咽喉腫痛以及瘡腫痛還有大便燥結(jié)等癥都有特別好的緩解作用。
3、預(yù)防高血壓
平時(shí)人們服用玄參不但能滋補(bǔ)身體，還能預(yù)防高血壓出現(xiàn)，因?yàn)樗械目傸S酮和皂苷以及多糖等物質(zhì)能直接作用于人類的心血管，可凈化血液也能促進(jìn)血液循環(huán)，而且能增強(qiáng)人類血管的通透性，它能防止血管功能減退，也能阻止血壓血脂升高。
1、玄參滋養(yǎng)腎陰的功效，與地黃相近，故兩藥常配合同用。但玄參苦泄滑腸而通便，瀉火解毒而利咽，臨床應(yīng)用范圍較為廣泛，一般不作長(zhǎng)服的滋補(bǔ)之劑;地黃則功專補(bǔ)腎養(yǎng)陰，可作為久用的滋陰藥品。
2、用于溫?zé)岵崛霠I(yíng)血、口渴舌絳、煩躁、夜寐不安、神識(shí)不清或身發(fā)斑疹等癥。溫邪入于營(yíng)血，傷陰劫液則口渴舌絳，內(nèi)陷心包則煩躁神昏。玄參能清熱涼血，并有養(yǎng)陰生津作用，常合鮮生地、麥冬、黃連、連翹、銀花、竹葉卷心等同用于以上諸癥。
3、玄參為咸寒之品，質(zhì)潤(rùn)多液，功能滋陰降火、解毒、利咽。配鮮生地、丹皮、赤芍等，則清熱涼血;配大生地、麥冬等，則滋陰增液;配牛蒡子、板藍(lán)根等，則解毒利咽;配大生地、石決明、密蒙花、蟬蛻等，則明目退翳;配?牡蠣、貝母、夏枯草等，則散結(jié)消瘰;配銀花、當(dāng)歸、甘草，則解毒消腫。
4、用于咽喉腫痛、目赤、瘰疬結(jié)核等癥。咽喉腫痛有外感風(fēng)熱所致者，有陰虛、虛火上炎所引起者，這兩類咽喉腫痛，玄參皆可輔助。如感受風(fēng)熱者須配辛涼解表藥如薄荷、牛蒡子等品;虛火上炎者配合養(yǎng)陰藥如鮮生地、麥冬等品同用，故玄參為喉科常用之品，尤以治虛火上炎者為佳。至于目赤而有陰虛火旺的癥候，可用本品配合生地、石決明、夏枯草、密蒙花等同用。治瘰疬結(jié)核，可配貝母、牡蠣等同用。
可以把玄參做成菊花玄參茶，需要準(zhǔn)備適量的菊花，適量的金銀花，適量的玄參，適量的甘草，然后用開水泡代茶來(lái)喝，對(duì)于虛火上炎或者睡眠不足的人，都有著很好的輔助作用，但是大家需要注意的是玄參可以達(dá)到清熱涼血的作用，對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該要謹(jǐn)慎使用。
做菜。玄參燉豬肝就有滋陰除煩、滋養(yǎng)肝腎的功效。這道菜的做法很簡(jiǎn)單：先準(zhǔn)備玄參15～20克、豬肝300~400克、生姜3片。將玄參洗凈，稍浸泡;豬肝洗凈，晾干水，切薄片。與生姜一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水750～1000毫升，加蓋隔水燉兩個(gè)半小時(shí)便可。食用時(shí)調(diào)入適量食鹽。可供2-3人用。
溫?zé)岵岷蜖I(yíng)血;身熱;煩渴;舌絳;發(fā)斑;骨蒸勞嗽;虛煩不寤;津傷便秘;目澀昏花;咽喉喉腫痛;瘰疬痰核;癰疽瘡毒。
玄參是中藥材的一種，具有清熱解毒、消炎殺菌、控制血壓等效果，但若長(zhǎng)時(shí)間服用可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、過(guò)敏等副作用，而且玄參性寒，脾胃虛寒的患者要避免服用。此外，也不可以和山茱萸、黃芪等中藥材一起服用。
所以這些常識(shí)不可不牢記，讀完這篇文章相信大家對(duì)于玄參的各種價(jià)值以及食用方法，應(yīng)該都有了一定的了解了吧。如果有以上癥狀的話，可以嘗試食用玄參進(jìn)行緩解和輔助哦，不過(guò)最好還是在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。