雨水節(jié)氣的風(fēng)俗活動(dòng)
1、人們會(huì)占稻色
占稻色是流行于華南稻作地區(qū)的習(xí)俗、就是通過爆炒懦谷米花來占卜這年稻谷的成色。成色足則意味著高產(chǎn)，成色不足則意味著產(chǎn)最低。成色的好壞，就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多。則這年稻谷收成越好;而爆出來的米花越少，則意味著這年稻谷收成不好，米價(jià)將貴。“花”與“發(fā)”語音相同。有發(fā)財(cái)?shù)念A(yù)兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官與土地社官，以祈求天地和美，風(fēng)調(diào)雨順，家家戶戶五谷豐登。
2、人們會(huì)接壽
另外，過雨水節(jié)，女婿也不得閑著，也要去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著4米長的紅帶，這稱為“接壽”，意思是祝岳父岳母長命百歲。送節(jié)的另外一個(gè)典型禮品就是罐雄肉，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘，意在保佑女婿順利出門，幫其遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿一生平安的意思。
3、部分地區(qū)需要回娘家
川西一帶有雨水節(jié)回娘屋的風(fēng)俗。到了雨水節(jié)這天，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。已有了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養(yǎng)育之恩。久婚未孕的婦女，也要帶上禮物回娘家。會(huì)由其母親為她縫制一條紅褲子，穿到貼身處，以示吉祥，祈求來年得子。
在民間有這樣一個(gè)傳統(tǒng)，到了雨水時(shí)節(jié)，出嫁的女兒要帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，需帶上罐罐肉(用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶，再用紅紙、紅繩封了罐口)、椅子等禮物，感謝父母的養(yǎng)育之恩。久不懷孕的婦女，則由母親為其縫制一條紅褲子，穿到貼身處，據(jù)說，這樣可以盡快懷孕。
4、個(gè)別地區(qū)會(huì)拉保保
雨水這天在川西有一項(xiàng)特具風(fēng)趣的活動(dòng)叫“拉保保”。古時(shí)醫(yī)療條件不好，為了讓兒子或女兒順利、健康地成長。父母會(huì)為自己兒女求神問卦，看看自己兒女命相好不好，需不需要找個(gè)干爹。而找干爹的目的就是希望借助干爹的福氣將孩子帶大。此舉年復(fù)一年，久而演化為一方之俗，傳承現(xiàn)在更名為“拉保保”。之所以在雨水節(jié)拉于爹，意取“雨露滋潤易生長”之意：，川西民間這天有個(gè)特定的拉干爹的場所。這天不管天晴下雨，要拉十爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的mm、帶著孩子在人群中穿來穿去找準(zhǔn)干爹對象。如果希望孩子長大有文化就拉一個(gè)文人做干爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個(gè)身材高大強(qiáng)壯的人做干爹。一旦有人被拉著當(dāng)“干爹”，有的能掙脫就跑了，有的無法脫身，大多也就會(huì)爽快地答應(yīng)，并且認(rèn)為這是別人信任自己，因而自己的命運(yùn)也會(huì)跟著好起來的。一般拉到后，拉者連聲叫道“打個(gè)干親家”，就擺好帶來的下酒菜、焚香點(diǎn)蠟，叫孩子“快拜干爹，叩頭”;“請干爹喝酒吃菜”，“請干親家給娃娃取個(gè)名字”，拉保保就算成功了。即便分手后也會(huì)常年走動(dòng)的稱為“常年干親家”，也有分手后再?zèng)]來往的叫“過路干親家”。
5、送雨水
四川成都東山客家雨水節(jié)上，有個(gè)民俗是女兒給父母、女婿給岳父母送節(jié)。女婿送節(jié)的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶，稱為“接壽”，祈求岳父母長命百歲。
女兒則是燉了豬腳、雞湯，用紅紙、紅繩封了罐口，由女婿給岳父母送去。這是女婿對辛苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父母還要回贈(zèng)雨傘，女婿出門奔波可以遮風(fēng)擋雨，祝福女婿人生旅途順利平安。
小結(jié)：在春天里我們要經(jīng)歷許多和節(jié)日，而雨水節(jié)是一個(gè)特殊的日子，在這一天里人們所需要做的事是十分之多的哦!
黃淮平原的日平均氣溫大約在3℃左右。
江南地區(qū)的平均氣溫通常在5℃左右。
華南地區(qū)的氣溫則普遍在10℃以上。
而在華北地區(qū)，由于平均氣溫仍然低于0℃，春季的跡象還未明顯顯現(xiàn)。
人們常說：“立春天漸暖，雨水送肥忙。”一年之計(jì)在于春，春季如何看雨水。對農(nóng)民來說，雨水正是小春管理、大春備耕的關(guān)鍵時(shí)期，而我們的生活也充滿了新的希望。
雨水，是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，代表冬季干燥少雨的天氣已經(jīng)結(jié)束。從雨水節(jié)氣開始，天氣逐漸變暖，下雨天慢慢增多。不過，雨水節(jié)氣正值冬春季節(jié)交替，氣溫變化較大，乍暖還寒，是感冒高發(fā)期，應(yīng)注意防護(hù)，適當(dāng)“春捂”。天文學(xué)規(guī)定，太陽在黃道上運(yùn)行到黃經(jīng)330度時(shí)為雨水，時(shí)間在每年公歷的2月18日、19日或20日。
隨著雨水節(jié)氣的到來，雪花紛飛，冷氣浸骨的天氣漸漸消失，而春風(fēng)拂面，冰雪融化，濕潤的空氣、溫和的陽光和蕭蕭細(xì)雨的日子正向我們走來。杜甫有詩云：“好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲。”詩人生動(dòng)描述了春天是萬物萌芽生長的季節(jié)，需要雨水的時(shí)候，它就來了，這春雨伴隨著和風(fēng)，當(dāng)夜幕降臨時(shí)悄悄地、無聲地、細(xì)細(xì)地下著滋潤著萬物。詩人用擬人的手法，把雨擬人化，說它“知時(shí)節(jié)”懂得滿足客觀需要。在春天萬物萌芽生長的季節(jié)，正需要雨水的時(shí)候，雨就下起來了。一個(gè)“好”字，不但贊美“雨”，同時(shí)也贊美那些為需要幫助的人送去及時(shí)雨的人。詩人盼望這樣的“好雨”，喜歡這樣的“好雨”。
1、占稻色
“占稻色”是華南地區(qū)盛行的一種習(xí)俗，是通過爆炒稻米來預(yù)測今年的稻米品質(zhì)。品質(zhì)好就代表產(chǎn)量高，品質(zhì)差就代表產(chǎn)量低。品質(zhì)的高低，取決于它能開出多少糯米。更多的白色糯米從里面冒了出來。“花”的發(fā)音和“發(fā)”是一樣的。有預(yù)兆要發(fā)家致富。在一些地區(qū)，客家人還會(huì)用爆米花來祭拜神官、土地社官，祈求天地和諧、風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
2、回娘家
在民間，有個(gè)習(xí)俗，就是在雨水的時(shí)候，新娘要把禮物送到娘家去看望她的父母。有了孩子的女人，要帶著罐子里的肉湯(用沙鍋煮的豬蹄、雪山大豆、海帶，罐口用紅紙和紅繩封好)、椅子，以答謝父母對她們的養(yǎng)育。而那些已經(jīng)很久沒有懷孕的女人，則會(huì)被媽媽縫成一條紅色的長褲，掛在身上，據(jù)說，這樣可以讓她們更快地懷孕。
3、接壽
而且，在這個(gè)節(jié)慶的時(shí)候，女婿也要參加。送節(jié)禮物一般是用兩根四米長的紅色絲帶纏繞的藤椅，即“接壽”，寓意著丈母娘長壽。另一種典型的送節(jié)禮物是一罐牛肉，送給岳父岳母。這是對父母的一種感激和尊敬，他們把自己的女兒撫養(yǎng)長大。如果是新娘來送別，丈母娘還會(huì)給女婿一把傘，寓意著女婿能順利出行，為他遮風(fēng)蔽雨，也祝福他一輩子平平安安。
雨水節(jié)氣的含義是降雨的開始，雨量開始漸增，多以小雨和毛毛細(xì)雨為主，俗話說“春雨貴如油”，適宜的降水對農(nóng)作物的生長很重要，它是農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。雨水時(shí)節(jié)天氣回暖，但天氣變化不定，忽冷忽熱，乍暖還寒。我國北方地區(qū)還沒有春天氣息，但南方大多數(shù)地方則是春意盎然，一幅早春的景象。