雨水節氣應該喝哪些茶
此節氣氣候轉暖，但風邪漸增，多風、多降溫，人體常見口舌干燥現象，宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充人體水分。
由于春季為萬物生發之始、陽氣升發之季，應少食油膩之物以免助陽外泄，否則肝氣太過會損傷脾胃，建議多吃些大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。
相對食物調節，飲茶調節也是一種非常有效的保健養生方法。雨水前后可以多喝一些驅散寒氣、健脾養胃的茶飲，具有非常好的健脾養胃之效。下面給大家推薦幾款茶飲方：
菖蒲花茶
石菖蒲6克，茉莉花6克，紅茶4克。以上三味揀除雜質后一起研成粗末，混勻，將混合茶末放入紗布袋中，用沸水沖泡10分鐘即可，具有寬胸理氣、和胃止痛、健脾安神的功效。適用于慢性胃炎、食欲不振、消化不良者。
陳皮荷葉茶
干荷葉10克、干山楂20克、薏米10克、陳皮10克、冰糖少許。將所有材料放入鍋中，加水滾沸后繼續煮5分鐘，關火，稍晾后即可飲用，具有調理脾胃、健脾利濕的功效。
香附陳姜茶
制香附10克，陳皮5克，生姜片10克，紅茶3克。將制香附和陳皮加水400毫升，煮開10分鐘，取沸湯沖泡生姜片和紅茶。每日1劑，分早晚兩次趁熱飲用。
飲此茶期間忌食生冷，注意避風寒。香附陳姜茶具有散寒和胃、止痛的功效，對于寒邪犯胃型胃脘痛往往起到很好的治療作用。這類患者多表現為胃脘冷痛、畏寒喜暖、嘔吐清水痰涎、口不渴、舌苔白等。
精品好茶推薦
手工紅茶
高海拔，多云霧，低緯度、出好茶。
都勻毛尖
色澤翠綠，茸毛多，節間長，鮮嫩度好。
湖南安化黑茶
湯色橙黃，香氣純正，滋味醇和或微澀;耐沖泡。
湄潭翠芽
扁平光滑，形如佛手，隱毫稀見，色澤綠翠。
人們常說：“立春天漸暖，雨水送肥忙。”一年之計在于春，春季如何看雨水。對農民來說，雨水正是小春管理、大春備耕的關鍵時期，而我們的生活也充滿了新的希望。
雨水，是反映降水現象的節氣，代表冬季干燥少雨的天氣已經結束。從雨水節氣開始，天氣逐漸變暖，下雨天慢慢增多。不過，雨水節氣正值冬春季節交替，氣溫變化較大，乍暖還寒，是感冒高發期，應注意防護，適當“春捂”。天文學規定，太陽在黃道上運行到黃經330度時為雨水，時間在每年公歷的2月18日、19日或20日。
隨著雨水節氣的到來，雪花紛飛，冷氣浸骨的天氣漸漸消失，而春風拂面，冰雪融化，濕潤的空氣、溫和的陽光和蕭蕭細雨的日子正向我們走來。杜甫有詩云：“好雨知時節，當春乃發生。隨風潛入夜，潤物細無聲。”詩人生動描述了春天是萬物萌芽生長的季節，需要雨水的時候，它就來了，這春雨伴隨著和風，當夜幕降臨時悄悄地、無聲地、細細地下著滋潤著萬物。詩人用擬人的手法，把雨擬人化，說它“知時節”懂得滿足客觀需要。在春天萬物萌芽生長的季節，正需要雨水的時候，雨就下起來了。一個“好”字，不但贊美“雨”，同時也贊美那些為需要幫助的人送去及時雨的人。詩人盼望這樣的“好雨”，喜歡這樣的“好雨”。
公歷每年二月十八日前后為雨水節氣，此時太陽到達黃經330度，為交“雨水”節氣。雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了，《月令七十二候集解》中說：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”意思是說，雨水節氣前后，萬物開始萌動，春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節后“鴻雁來”“草木萌動”等物候記載。
一般到了雨水節氣就有三候，分別是：水獺祭魚、候鴻雁來、草木萌動。這三候主要的含義就是說雨水節氣來臨，水面冰塊融化，水獺開始捕魚了。水獺喜歡把魚咬死后放到岸邊依次排列，像是祭祀一般，所以有了“獺祭魚”之說。雨水五日后，大雁開始從南方飛回北方。再過五日，草木隨著地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從這個節氣開始，大地上的所有生物都開始生長，會有欣欣向榮的景象，是值得讓人期待的節氣。
雨水節氣是24節氣中的第2個節氣，也是春季的第二個節氣。