糧食安全(或食物安全) 指保證任何人在任何時候能買得到又能買得起為維持生存和健康所必需的足夠食品。今天小編整理了世界糧食日是哪一年確立的供大家參考，一起來看看吧!
世界糧食日是哪一年確立的
1979年11月，糧農組織第20屆大會決定從1981年起，把每年的10月16日（糧農組織創建紀念日）定為“世界糧食日”，以期引起人們對全球糧食短缺問題的重視，敦促各國采取行動增加糧食生產，與饑餓和營養不良作斗爭。 [2] [6] 選定10月16日作為世界糧食日是因為糧農組織創建于1945年的這一天。
2023年10月16日是第43個世界糧食日
促進人們重視農業糧食生產，為此激勵國家、雙邊、多邊及非政府各方作出努力;鼓勵發展中國家開展經濟和技術合作;鼓勵農村人民，尤其是婦女和最不利群體參與影響其生活條件的決定和活動;增強公眾對于世界饑餓問題的意識;促進向發展中國家轉讓技術;加強國際和國家對戰勝饑餓、營養不良和貧困的聲援，關注糧食和農業發展方面的成就。
節約糧食的方法有很多，簡單介紹以下幾種方法：
一、珍惜糧食，適量定餐，避免剩餐，減少浪費.。
二、不攀比，以節約為榮，浪費為恥。
三、吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。
四、看到浪費現象勇敢地起來制止，盡力減少浪費。
五、做節約宣傳員，向家人、親戚,、友宣傳浪費的可怕后果。
六、不偏食，不挑食。
七、到飯店吃飯時，點飯點菜不浪費，若有剩余的要打包帶回家。
八、積極監督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現象。
1946年的“第一次世界糧食調查”，以第二次世界大戰前的1935～1939年的70個國家（占世界總人口的90%）為對象，按“每日平均攝取熱量低于2250卡界定營養不良，得出的結論是：世界人口的大約半數處于營養不良狀態。
1952年的“第二次世界糧食調查”，以第二次世界大戰結束后的1946～1948年的70個國家為對象，所得出的結論是：總的營養水平比戰前降低，除北美、歐洲、大洋洲外的所有地區均未達到基準水平。
1963年的“第三次世界糧食調查”，以1957～1959年的80個國家為對象，得出的結論是：發展中國家60%的人口處于營養不良狀態。
1977年的第四次世界糧食調查統計分析了1972～1974年的數據，調查范圍擴大到162個國家。結論是全世界有4.55億人處于營養不良狀態，發展中國家人口的1/4都屬于這個范圍，尤其是兒童和婦女的營養不良更加嚴重。從世界性糧食情況惡化的角度來看，這無疑是一個警告。
1986年的第五次世界糧食調查的結果是：112個發展中國家（中國等社會主義國家除外）1979～1981年有3.35～4.49億人口處于營養不良狀態。聯合國人口活動基金組織80年代初宣稱，世界谷物產量可以養活60億人口。但就在同一時期，全世界人口只有45億左右，可是卻有4.5億人挨餓。
1995年，世界人口增長到57億，挨餓人口數字增加到10億。
糧農組織的數據顯示，在2021年，由于自然與人為災害疊加，新冠疫情、國際沖突持續，全球饑餓人口已達8.28億；31億人無力負擔健康飲食。