龍抬頭(農歷二月初二)，又稱春耕節、農事節、青龍節、春龍節等，是中國民間傳統節日。“龍”指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象，每歲仲春卯月(斗指正東)之初，“龍角星”就從東方地平線上升起，故稱“龍抬頭”。在農耕文化中，“龍抬頭”標示著陽氣生發，雨水增多，萬物生機盎然。自古以來人們將龍抬頭日作為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、納祥轉運的日子。
龍抬頭習俗
二月初二既是龍頭節也是“土地誕”，在南方沿海地區，二月初二主要舉行社祭，祭祀土地神。民間有敲龍頭、剃龍頭、吃龍食、祭祀、舞龍、起龍船等習俗。
1、敲龍頭
東北部分地區在“二月二”早晨，以長竿擊打房梁，謂之“敲龍頭”。把龍喚醒，佑一方平安。大人小孩還念著:“二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。”
2、剃龍頭
北方過年有風俗，正月不剃頭，生長了一個月的頭發必須得在龍抬頭日剃掉。兒童理發，叫剃“喜頭”，大人理發，則寓意辭舊迎新，希望帶來好兆頭、好運氣。故民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢這天，家家理發店都顧客盈門，生意興隆。
3、吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究，北方百姓在這天飲食多以龍為名。吃春餅為“吃龍鱗”，吃面條為“吃龍須”，吃餃子為“吃龍耳”，還有吃炸油糕、爆玉米花、吃豬頭等習俗慶祝二月二的到來。
、龍抬頭：農歷二月初二被稱為“龍抬頭”日，這是因為在古代天文學中，東方蒼龍七宿星象在仲春卯月(即二月)初升，象征著春回大地，萬物復蘇，龍神開始活躍，準備行云布雨。這個節日反映了人們對春雨的期盼，希望雨水充足，有利于農作物的生長。12
2、民間傳說：民間傳說中，龍王在農歷二月初二這一天會抬頭，從此雨水會逐漸增多。因此，這一天也被稱為“春龍節”。在這一天，人們會進行各種儀式和活動，如挑水、炸油糕、爆玉米花，以及熏床炕、熏蟲等，以祈求龍神賜福，帶來風調雨順和五谷豐登。2
3、農事節：二月二也是春耕節，標志著春天的到來，是農民開始忙碌于農事活動的日子。這個節日體現了古代中國對農業的重視，以及對自然規律的尊重。13
4、土地神的誕辰：在南方地區，如客家地區，二月二同時也是土地公公的生日，稱為“土地誕”。人們會舉行“土地會”等慶祝活動，以示對土地神的敬意和祝福。3
5、其他習俗：在北方地區，二月二期間還有吃豬頭肉、理發的習俗，象征著新年新氣象，以及對未來的美好祝愿。
每到農歷二月初以后，黃昏時，角宿就從東方地平線上出現。這時整個蒼龍的身子仍隱沒在地平線以下，只有角宿初露，故稱‘龍抬頭’。”當日21時以后，角宿上的兩顆星角宿一和角宿二(代表蒼龍的兩只犄角)從東方的地平線上浮出。其中，角宿一是明亮的一等星，放射著藍白色光芒，隨著時間的推移，會越升越高。“蒼龍七宿”升起的時間會越來越早，天黑后露出地面的部分也會越來越多。
天上“龍抬頭”的同時，春天也慢慢來到了人間，土壤解凍，春風化雨，大地返青，全國的春耕生產由南向北漸次展開，因此，二月二又被稱為“春耕節”“農事節”“春龍節”，是漢族民間傳統節日。這一天，非常重要的一項習俗活動是理發，亦稱“剃龍頭”，有鴻運當頭之意，是好運和收成好的一個暗示，所以這個節日受到了很多人的喜愛。
東蒼龍包括角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿，角宿象征龍角，亢宿象征龍頸，氐宿象征龍胸，房宿象征龍腹，心宿象征龍心，尾宿、箕宿象征龍尾。和國際通用的星座對應來看，“蒼龍七宿”分布在室女座、天秤座、天蝎座和人馬座。其中，角宿和亢宿在室女座，氐宿在天秤座，房宿、心宿、尾宿在天蝎座，箕宿在人馬座。“在冬季，‘蒼龍七宿’隱沒在地平線下，黃昏以后也看不見它們。二月二這天，其中，角宿一是明亮的一等星，放射著藍白色光芒，隨著時間的推移，會越升越高。