每一個(gè)節(jié)氣對(duì)于我們生活所產(chǎn)生的影響都是不同的，那么在秋分這一個(gè)節(jié)氣到來的時(shí)候，從哪一些方面才能夠了解到他的歷史含義呢?尤其是我們還需要了解到，在秋分節(jié)氣到來的時(shí)候，冬至節(jié)氣的由來和風(fēng)俗是什么?
冬至節(jié)氣的由來和風(fēng)俗是什么
由于陰歷陽歷的差距，在中國的冬至季節(jié)，一般都在每年的12月21日~23日左右，冬至的這一天夜晚十分的長，在漢武帝時(shí)期，24節(jié)氣被用來指導(dǎo)農(nóng)事的歷法，主要采用的是平均時(shí)間法來劃分節(jié)氣，這樣一來冬至和下一個(gè)冬至之間的日期就被稱為了中氣，中氣之間再進(jìn)行劃分，也就成為了24節(jié)氣，冬至只是其中一個(gè)，是我們中華民族特有的一個(gè)節(jié)日。
古代人們認(rèn)為冬至這天是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，所有人都要舉行賀冬儀式，唐宋時(shí)期在東至，還需要祭天祭祖。
北方冬至的習(xí)俗：吃餃子
個(gè)人認(rèn)為還是北方慶祝冬至，比較有儀式感，冬至這天來臨之后，北方大多數(shù)家庭都會(huì)選擇吃餃子，不論貧窮或者是富有，大家都聽說過張仲景這個(gè)醫(yī)生來制作祛寒嬌耳湯的故事，其實(shí)這是真實(shí)發(fā)生的，后來的人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景去世的日子，也是為了御寒，都會(huì)在冬至那天吃一碗餃子來表達(dá)自己對(duì)醫(yī)圣張仲景的感恩。
另外北方的少部分家庭還會(huì)選擇吃餛飩，餛飩意為調(diào)節(jié)陰陽，有些人認(rèn)為冬至這天為極陰之時(shí)，所以要使用餛飩來調(diào)節(jié)一下天地間的陽氣生長，其實(shí)也不是沒有道理。其實(shí)吃餛飩適合相傳漢朝的時(shí)候北方匈奴分為兩個(gè)部落，一個(gè)叫作渾氏，一個(gè)叫作屯氏，這兩個(gè)部落給百姓的生活帶來了很大困擾，因此老百姓對(duì)其恨之入骨，于是起名餛飩，并且吃掉。
南方冬至的習(xí)俗：吃湯圓
我國南方主要是以米食為主，當(dāng)然在冬至這個(gè)特有的季節(jié)，湯圓也就成為了南方大多數(shù)親朋好友的主要食物，除了互相贈(zèng)送親朋好友之外，吃湯圓也希望所有的親人永遠(yuǎn)團(tuán)圓的意思。
這么看來冬至這一天的慶祝，并沒有其他節(jié)日那么有儀式感，但是在古代漂泊在外的人都必須在這天趕回家過冬節(jié)，連過年可能都不回去，而這一天必須趕回去，古人認(rèn)為從冬至開始，天地間的陽氣就開始旺盛，也就是這天是大吉之日，一家子必須在一起湊個(gè)熱鬧。
由于古代張仲景醫(yī)圣的家庭住址在河南南陽，因此那個(gè)地方目前還流傳著一首民謠歌，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，是不是十分有趣呢?冬至的習(xí)俗就應(yīng)該按照北方統(tǒng)一吃餃子，圖一個(gè)好的寓意。
冬至，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至三候：一候蚯蚓結(jié)、二候麇角解，三候水泉?jiǎng)?/p>
一候：蚯蚓結(jié)
傳說蚯蚓是陰曲陽生的生物，冬至?xí)r節(jié)，陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
二候：麋鹿解
麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角。
三候：水泉?jiǎng)?/p>
陽氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
釀冬酒
在江蘇，人們非常重視冬至，前一夜稱“節(jié)夜”，也稱“除夜”，制糕以祭祖，并饋贈(zèng)親友，設(shè)席宴飲，稱之“節(jié)酒”，也稱“分冬酒”。有的人家以黃酒加糖漿制成冬陽酒。
搓丸
福建，冬至流行“搓丸”、“貼丸”、“饋丸”，丸子的顏色有紅有白，有的被捏成小巧玲瓏的玩具，如做成豬頭、豬腳，還有荔枝、桃、香蕉，象征興旺吉祥。
冬至掛冬
廣東人流傳著一個(gè)說法：“冬至大過年”，把冬至看得像過年一樣隆重。人們冬至一般祭祖，還要到墳?zāi)骨皰旒垼追Q“掛冬”。有的地方冬至宴客以魚肉臘味蜆菜合煮，眾人環(huán)鍋而食，稱之“圍爐”。 在這天，除了要吃團(tuán)圓飯、吃湯圓。
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一，是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動(dòng)。
《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡。《史記·孝武本紀(jì)》：“其后二歲，十一月甲子朔旦冬至，推歷者以本統(tǒng)。天子親至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禪。”
《后漢書禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。
唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來，一如年節(jié)。”