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為什么秋分不能吃螃蟹和蝦

1.螃蟹是一種常見的海鮮，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、維生素D、鈣、鐵、鋅等。

2.秋分時節(jié)是螃蟹最為肥美的季節(jié)，此時螃蟹體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)最為豐富。

3.螃蟹性寒，具有清熱解毒、滋陰補腎、舒筋活血、消腫止痛等功效，對于緩解胃酸過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等癥狀有一定的作用。

4.螃蟹中含有大量的膽固醇，對于預(yù)防心腦血管疾病有一定的作用。

5.螃蟹中含有大量的嘌呤，對于痛風(fēng)患者來說，吃螃蟹可能會加重病情，因此痛風(fēng)患者不宜食用。

6.螃蟹中含有大量的組氨酸，組氨酸在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為組胺，而組胺是一種血管神經(jīng)性物質(zhì)，會導(dǎo)致血管擴張、血壓下降、心率減慢等不良反應(yīng)。因此，過敏體質(zhì)的人不宜食用。