立春時最主要的特點是氣溫會回升，天氣會逐漸變暖，日照時間也會變長。在農(nóng)民們看來，立春的到來，意味著要開始春耕播種了。下面是小編精心推薦的立春節(jié)氣的風(fēng)俗活動，僅供參考，歡迎閱讀!
立春節(jié)氣的風(fēng)俗活動
“打春”，是以“鞭打春牛”來“催農(nóng)耕作”。春牛有紙牛和泥牛之分，扮作芒神的人用紅絲綢纏扎的鞭子猛抽春牛三下，即為“打春牛”，意為打走春牛的懶惰，督促人們在春回大地之際，趕緊耕種。
立春時“迎春”也是一項傳統(tǒng)習(xí)俗。舊俗立春前一日由兩名藝人頂冠飾帶沿街高喊：“春來了”，就是傳統(tǒng)的“報春”。立春后，人們在春暖花開的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。
1、迎春
迎春是立春的重要活動，事先必須做好準(zhǔn)備，進(jìn)行預(yù)演，俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的，目的是把春天和句芒神接回來。立春后，人們在春暖花開的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。
2、送春
立春這天，民間藝人會制作許多小泥牛，稱為“春牛”，送往各家各戶，謂之“送春”。也有的地方在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙，黃色代表土地，春牛代表農(nóng)事。
3、貼宜春字畫
春天到了，給門壁上張貼宜春字畫，這種風(fēng)俗在唐代長安就有。據(jù)記載：立春日，唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫，字稱“宜春字”，畫稱“宜春畫”。
4、籍田禮
古代在立春日舉行的籍田禮，籍田的內(nèi)容包涵有對地母的祈求。在籍田儀式后聚飲，這是后世“團(tuán)拜”和“賀年”的一種雛型的儀俗。
5、糊春牛
糊春牛這項風(fēng)俗活動是在立春前開始進(jìn)行的，按傳統(tǒng)的作法，由縣政府(縣衙)聘請紙扎能手好匠，于立春前到縣城聚會，精心制作春牛圖像。一般用竹篾綁成牛的骨架，用春木做腿，再糊上紙，涂上顏料，一個牛的形象就制作成功了。俗謂糊上紅黃色的紙多，當(dāng)年就“五谷豐收”;糊上黑色紙，當(dāng)年收成不好。所以知縣安排多用紅黃紙，以得民心。春牛糊好后，舉行開光點睛儀式，即設(shè)立香案，頂禮朝拜。
6、鞭春牛
鞭春牛又稱鞭土牛，起源較早后來一直保存下來，山東民間要把土牛打碎，人們爭搶春牛土謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。
7、吃春餅、春卷
立春這一天，潮汕民間還有吃春餅、春卷一俗。據(jù)《四時寶鑒》說：“立春日春餅、生菜，號春盤。”春餅是以麥面烙制或蒸制的薄餅，以豆芽、韭黃、粉絲等炒成的合菜作餡兒包著食用。春餅的特點是薄而軟，形狀根據(jù)各人的喜好可大可小。
8、咬春
立春這一日，中國民間講究要買個蘿卜來吃，叫做咬春。因為蘿卜味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。老北京人講究時令吃食，立春這天要吃春餅，吃春餅就是咬春，也有叫吃春盤的，這一日從一大清早，就有人挑著擔(dān)子在胡同里吆喝：蘿卜賽梨。那時候，再窮的人家，也要買個蘿卜給孩子咬咬春。
9、句芒神
句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身，執(zhí)規(guī)矩，主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事，說明祭句芒由來已久。
浙江地區(qū)立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山，同時又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當(dāng)年，主管當(dāng)年之休咎，因此民間也多祭之。迎神時多舉行有大班鼓吹、抬閣、地戲、秧歌、打牛等活動。從鄉(xiāng)村抬進(jìn)城后，人們夾道聚觀，爭擲五谷，謂之看迎春。
山東迎春祭句芒時，根據(jù)句芒的服飾預(yù)告當(dāng)年的氣候狀況：戴帽則示春暖，光頭則示春寒，穿鞋則示春雨多，赤腳則示春雨少。其他地區(qū)則貼"春風(fēng)得意"等年畫。廣州地區(qū)則在立春前后，擊鼓驅(qū)疫，祈求平安。
10、戴春雞
戴春雞是陜西銅川一帶人民的古老風(fēng)俗。每年立春日，用布制作一個約3厘米長的公雞，縫在小孩帽子的頂端，表示祝愿“春吉(雞)”。立春日，婦女用線穿豆掛于牛角，或用麻豆撒在牛的身上，認(rèn)為這樣做可以使幼兒免患麻疹。
1、咬春
“立春”這一天，中國民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。但是各地的不同風(fēng)俗又有不同的表現(xiàn)，在南方則流行吃春卷。“立春”這一日，我國民間咬春的另一種食品就是蘿卜。因為蘿卜味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。
2、迎春
立春時“迎春”也是一項傳統(tǒng)習(xí)俗。舊俗立春前一日由兩名藝人頂冠飾帶沿街高喊：“春來了”，就是傳統(tǒng)的“報春”。立春后，人們在春暖花開的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。
3、打春
“打春”，是以“鞭打春牛”來“催農(nóng)耕作”。春牛有紙牛和泥牛之分，扮作芒神的人用紅絲綢纏扎的鞭子猛抽春牛三下，即為“打春牛”，意為打走春牛的懶惰，督促人們在春回大地之際，趕緊耕種。
春盤
春盤是立春飲食風(fēng)俗之一，主要是取生菜瓜果餅糖放盤中饋送親友或自食，取迎春之意。盤里主要有：果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有：豆芽、蘿卜、韭菜、菠菜、生菜等。杜甫《立春》曾云“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時”。
田艾籺
田艾籺是春季常見的時令食品。開春時節(jié)，萬物復(fù)蘇，正是田野上田艾生長的全盛時期。田艾約10厘米高，葉子粉綠色，花朵白中間綠，全身絨毛。據(jù)《食物本草》介紹，田艾具有祛濕、暖胃、清腸等功效。
立春祭
立春祭，是一項傳統(tǒng)民俗文化活動。“一年之計在于春”，立春之日迎春已有數(shù)千年歷史，民間極為重視。立春祭活動包括祭春神、敬土地、鞭春牛、迎春、探春、咬春、唱春歌、吹春曲、詠春詞、咬春卷和打春糕、舞麒麟、敬老、宴席大盆菜等。
飲食：立春之后，陰消陽長，此時更應(yīng)多補(bǔ)充一些富含纖維的粗糧、豆子和果蔬，以順應(yīng)春天之際，身體元氣需要。考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜食酸收之味。此外春天多吃面食、谷物，適當(dāng)放一些蔥、蒜等，有助于將封藏了一冬的陽氣喚醒，生發(fā)五臟的活力。
起居：梳頭百下。《養(yǎng)生論》說：“春三月，每朝梳頭一二百下”。春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié)，這時人體的陽氣也順應(yīng)自然，有向上向外升發(fā)的特點，表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速，故春天梳頭正符合這一春季養(yǎng)生的要求，有宣行郁滯，疏利氣血，通達(dá)陽氣的重要作用。
閑庭散步。春日到來，萬物欣欣向榮，人們亦順應(yīng)春生之勢而動，日出之后、日落之時宜散步健身，散步時衣服盡量寬松舒適，鞋要輕便，適當(dāng)活動可活血散瘀、生發(fā)陽氣。