南北小年的差異是什么
1、時(shí)間不同
“小年”在各地有不同的概念和日期,北方地區(qū)是臘月二十三,南方大部分地區(qū)是臘月二十四,江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年,南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年,云南部分地區(qū)小年日期是正月十六,西南和北方部分地區(qū)小年日期是除夕。
2、習(xí)俗不同
(1)貼窗花
窗花因其精美的圖案以及其中對(duì)未來生活的美好向往而流傳。在北方的小年,貼窗花是必不可少的民俗活動(dòng),每家每戶的窗花寓意著對(duì)來年幸福生活的向往。而在南方并沒有貼窗花的習(xí)俗。
(2)吃餃子
北方人愛吃餃子,在小年這一天也不例外,而在南方并沒有相關(guān)習(xí)俗。
(3)沐浴理發(fā)
“有錢沒錢,剃頭過年”,北方人總是會(huì)在小年前后理發(fā)沐浴,為新年做好準(zhǔn)備;而南方人一般會(huì)在除夕前理發(fā)沐浴。
(4)吃糖瓜,火燒
“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”,北方小年除了有餃子,糖瓜,火燒也是北方人過小年的獨(dú)特習(xí)俗,在南方是沒有的。
其實(shí),早在宋朝,就有臘月二十四過小年的記載,所以臘月二十四的小年習(xí)俗歷史是最悠久的。因此,從傳統(tǒng)文化角度來看,南方人過的才是正宗的小年,或者有人要問啦,北方為何要提前一天過小年呢?
還要從清朝說起,雍正年間,皇帝每年臘月二十三在坤寧宮祭祀天神,匯報(bào)這一年來的工作情況,為了不重復(fù)祭祀,順便把灶神也拜了,后來這一天祭祀灶神的傳統(tǒng)被保留下來。
到了民國,形成了“官三、民四”的說法,就是干部家里二十三祭灶,一般群眾推遲到二十四。后來,據(jù)說是因?yàn)樯鐣?huì)進(jìn)步了,人人平等,大家也就隨了皇帝,沾沾“貴氣”,改在臘月二十三這一天祭灶了。
自此以后,開始有了官民在不同的日子過小年。無論北方南方的小年是否是同一天,祭灶傳統(tǒng)都是一樣的。這樣說來的話,北方的小年輕,是按宮里的規(guī)矩來的。但是這一說法的形成已經(jīng)無法考究。
從目前的情況來看,臘月二十三過小年的主要是中國的東北和華北地區(qū),而臘月二十四過小年的地區(qū)則要多一些,江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。
另外,海南的小年則在農(nóng)歷十五元宵節(jié)。安徽北部和南京地區(qū)把過小年和過元宵合在一塊,云南部分地區(qū)是正月十六。看來不同的地區(qū),有著不一樣的小年日期。
1、小年被視為過年的開端,是春節(jié)的前奏和序曲。
2、小年也被視為忙年的開始,意味著人們開始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等,準(zhǔn)備干干凈凈過個(gè)好年,表達(dá)了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
3、小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶、在不同的地方日期不同,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四(四川和貴州等部分地區(qū)臘月三十為小年,正月十五為大年)。
小年被視為過年的開端。 臘月二十三,又稱“小年”,是民間祭灶的日子。
祭灶節(jié)這一天,實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。送灶時(shí),人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。
北方大部分地區(qū)以臘月二十三為小年,南方大部分地區(qū)以臘月二十四為小年。但在江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)了稱作小歲的習(xí)俗,到了宋代才提出真正意義上的小年,時(shí)間定在臘月二十四。清代乾隆之后,民間也仿效皇家習(xí)慣在臘月二十三祭灶。從此,就形成了小年在臘月二十三和二十四并存的局面。
晉東南地區(qū)臘月二十三有吃炒玉米的習(xí)俗。人們用麥芽糖把炒玉米粘起來冰凍成一塊一塊的,口感脆甜香酥。
7、面花
山東半島的人們在臘月二十三這天家家戶戶都忙著蒸棗花饃、團(tuán)圓餅、壽桃等面食,蒸出來的這些面食又叫面花。
8、火燒
河南漯河、平頂山一帶小年夜這天不吃餃子,而是家家戶戶自己做火燒吃。火燒又叫燒餅,與小年幾乎劃等號(hào),當(dāng)?shù)厝酥v沒有火燒的小年算不上完整的小年。