立秋一般在每年的8月7號(hào)左右，這時(shí)候雖然天氣還是熱的，但是立秋過(guò)后，會(huì)迎來(lái)一絲絲涼風(fēng)。最近有些朋友想來(lái)了解一下，立秋傳統(tǒng)文化習(xí)俗有哪些?下面一起來(lái)看看立秋傳統(tǒng)文化習(xí)俗有哪些吧，希望對(duì)大家有所幫助!
立秋的民間風(fēng)俗
一、戴楸葉：寓報(bào)平安
在民間，有在立秋戴楸葉的習(xí)俗，楸葉就是楸樹(shù)的葉子，楸樹(shù)最可以長(zhǎng)到3丈，楸葉嫩時(shí)時(shí)紅色，老后只有葉柄是紅的，在古時(shí)人們認(rèn)為立秋戴楸葉可保一方平安，《臨安歲時(shí)記》中就有記載：“立秋之日，男女咸戴楸葉，以應(yīng)時(shí)序。”
戴楸葉的習(xí)俗現(xiàn)在在我國(guó)的一些地方都還有傳承，如河南鄭縣在立秋時(shí)節(jié)男女都要戴楸葉，在山東地區(qū)的人們會(huì)去撿來(lái)楸葉，剪成各種花樣，有的拿來(lái)佩戴在胸前，有的用來(lái)插在頭上。立秋戴楸葉，意味著秋天來(lái)臨。
二、貼秋膘：大魚(yú)大肉進(jìn)補(bǔ)
據(jù)說(shuō)在民間流行在秋天稱(chēng)體重，這一天稱(chēng)體重會(huì)和立夏時(shí)候的體重相比，體重輕了就叫做“苦夏”，在以前人們總會(huì)用胖瘦來(lái)衡量健康，所以對(duì)于瘦了的人就要進(jìn)行“大補(bǔ)”，而補(bǔ)的辦法就叫做“貼秋膘”，也就是吃很多好的食物來(lái)補(bǔ)，所以立秋很多人就選擇“以肉貼膘”。
“貼秋膘”這個(gè)習(xí)俗源于北方的農(nóng)村，據(jù)說(shuō)在以前農(nóng)村的生活條件差，很多農(nóng)民夏季都忙于農(nóng)活，對(duì)他們的精神損害較大，所以立秋到來(lái)，為了給這些辛勤勞作的人補(bǔ)身體，就會(huì)做比較豐盛的食物給他們吃，所以就叫作“貼秋膘”。隨著社會(huì)的發(fā)展，很多農(nóng)村也變成了城市，所以這一習(xí)俗也被流傳開(kāi)來(lái)。
三、摸秋：摸秋不算偷，丟秋不追究
那什么叫“摸秋”呢?這句話(huà)又是啥意思呢?摸秋是指在民間，立秋這天人們會(huì)結(jié)伴而行去到別人的菜園子“摸”各種瓜果蔬菜，這種行為在立秋那天不叫“偷”，而叫“摸”，那“丟秋不追究”則是指被“摸”走瓜果蔬菜的人家也不會(huì)因此而去追究這些人，因?yàn)樵诿耖g“丟秋”還寓意著吉利，所以不管對(duì)于“摸秋”的人還是“丟秋”的人，只要是在立秋這天都是被允許的，但是過(guò)了立秋這種行為就叫做偷了。
四、咬秋：吃西瓜防病，吃餃子五谷豐登
在民間還有“咬秋”的習(xí)俗，“咬秋”也叫“咬瓜”，立秋意味著即將進(jìn)入秋天，天氣開(kāi)始慢慢轉(zhuǎn)涼，西瓜也就變少了，在北京地區(qū)的人們?cè)诹⑶镞@天早上會(huì)吃甜瓜，晚上吃西瓜;在江蘇地區(qū)的人們也會(huì)在立秋吃西瓜，認(rèn)為這樣可以防治生秋痱子;而在天津各地認(rèn)為立秋吃西瓜認(rèn)為可以避免拉肚子。
總而言之，在我國(guó)的很多地方都有“咬秋”的習(xí)俗，但是每個(gè)地方“咬秋”吃的東西又不盡相同，有的地方會(huì)吃西瓜，西瓜是夏天解暑的代表，有的會(huì)吃餃子等。但是不管吃什么，在經(jīng)歷了酷暑之后，忽逢立秋，都有將其咬住不放之意，所以叫作“咬秋”。
五、秋社：祭祀土地神
這個(gè)習(xí)俗源于漢代，在古時(shí)立秋意味著收獲，老百姓在收割完糧食以后，人們?yōu)榱烁兄x上天的恩賜，會(huì)聚在一起舉行祭祀儀式，除了感謝之外還會(huì)祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，能大獲豐收，現(xiàn)在這種習(xí)俗在我國(guó)的一些地方都還存在。
食品、衣物需防霉變
立秋之時(shí)降雨增加濕度大，天氣悶熱，食品、衣物很易發(fā)生霉變。一般來(lái)說(shuō)，如果氣溫達(dá)到35℃以上，而相對(duì)濕度也會(huì)增加，這就很容易產(chǎn)生霉變。食用霉變的食物后會(huì)發(fā)生胃腸疾病，如腹瀉、嘔吐、腸炎和痢疾等。
易霉變的食物有:面包、蛋糕、熟肉、魚(yú)蝦、奶、雞蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆類(lèi)等。衣物、床單、被褥發(fā)生霉變，同樣會(huì)導(dǎo)致皮膚過(guò)敏。需要提示的是，封閉式包裝的熟肉打開(kāi)后，一天內(nèi)應(yīng)吃完，如果時(shí)間較長(zhǎng)，在沒(méi)有確認(rèn)變質(zhì)的情況下要充分加熱后才可食用。牛奶變質(zhì)一定不能喝。霉變的大米、面包、蛋糕一定是不能食用的。
需防“空調(diào)病”
立秋后，辦公室的空調(diào)照舊，但人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí)，也容易患上空調(diào)病，尤其在立秋之后，天氣早晚較涼，稍不注意，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒、腰肩疼痛等癥狀。立秋以后，早晚天氣偏涼，空調(diào)開(kāi)放時(shí)間不易過(guò)長(zhǎng)，夜里最好不開(kāi)或只開(kāi)除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預(yù)防空調(diào)病。二是處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜茶。身體虛弱者，可在辦公室備一件外套“避寒”。
立秋節(jié)，也稱(chēng)七月節(jié)。時(shí)間在公歷每年8月7日或8日開(kāi)始。在周代是日天子親率三公六卿諸侯大夫，到西郊迎秋，并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式，(見(jiàn)《禮祀·月令》)。漢代仍承此俗。《后漢書(shū)·祭祀志》：“立秋之日，迎秋于西郊，祭白帝蓐收，車(chē)旗服飾皆白，歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲，以薦宗廟之禮，名日軀劉。殺獸以祭，表示秋來(lái)?yè)P(yáng)武之意。”到了唐代，每逢立秋日，也祭祀五帝。《新唐書(shū)·禮樂(lè)志》：“立秋立冬祀五帝于四郊。”宋代，立秋之日，男女都戴楸葉，以應(yīng)時(shí)序。有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風(fēng)俗，也有以秋水吞食小赤豆七粒的風(fēng)俗(見(jiàn)《臨安歲時(shí)記》)，明承宋俗。清代在立秋節(jié)這天，懸秤稱(chēng)人，和立夏日所秤之?dāng)?shù)相比，以驗(yàn)夏中之肥瘦。民國(guó)以來(lái)，在廣大農(nóng)村中，在立秋這天的白天或夜晚，有預(yù)卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。又有在立秋前一日，陳冰瓜，蒸茄脯，煎香薷飲等風(fēng)俗。
夏歷八月十五日，是為中秋節(jié)。這天夜里婚后尚未生育的婦女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。俗謂摸南瓜，易生男孩;摸扁豆，易生女孩;摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，還是白頭到老的好兆頭。按照傳統(tǒng)風(fēng)俗，是夜瓜豆任人采摘，田園主人不得責(zé)怪。姑嫂歸家再遲，家長(zhǎng)也不許非難。此俗清代以前就有，民國(guó)以來(lái)仍流傳在民間。如在商洛竹林關(guān)一帶，中秋節(jié)夜里，孩子們?cè)谠铝吝€未出來(lái)時(shí)，照例鉆進(jìn)附近的秋田里，摸一樣?xùn)|西回家。如果摸到蔥，父母就認(rèn)為這孩子長(zhǎng)大后很聰明;如果摸到瓜果，父母就認(rèn)為孩子將來(lái)不愁吃喝，事事順利。人們視“摸秋”為游戲，不作偷盜行為論處。過(guò)了這一天，家長(zhǎng)要約束孩子，不準(zhǔn)到瓜田里拿人家的一枝一葉。商南縣的居民，在中秋節(jié)的晚上，吃罷月餅后，不肯長(zhǎng)高的小孩去摸高梁;沒(méi)有男孩的人家去摸茄子;沒(méi)有女孩的人家去摸辣子;小孩不聰明的人家去摸蔥。
秋忙會(huì)一般在農(nóng)歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營(yíng)貿(mào)易大會(huì)。有與廟會(huì)活動(dòng)結(jié)合起來(lái)舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣(mài)牲口，交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會(huì)一樣，設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等。現(xiàn)今把這類(lèi)集會(huì)，都叫做“經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交流大會(huì)”。過(guò)會(huì)期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗秋收互助
秋忙開(kāi)始，農(nóng)村普遍有“秋收互助”的習(xí)俗，你幫我我?guī)湍悖宄扇喝ヌ镩g，搶收已經(jīng)成熟的玉米。一料玉米要搬四次：頭茬、二茬、三茬、撈空茬。婦女、老人、十來(lái)歲的小孩，他們手提竹籠，一排接一排，一株接一株，挨著個(gè)兒去搬。切忌“猴子搬玉米，搬一個(gè)撂一個(gè)。”而是搬一個(gè)放在籠子里，然后放在地頭玉米穗堆子里，最后用大車(chē)?yán)丶摇ｎ^茬先搬已經(jīng)成熟了的玉米穗，未成熟的玉米穗，留下來(lái)二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的辦法去搬。最后撈空茬，把剩余的玉米穗，不管老嫩、一齊搬回家中。看誰(shuí)家的玉米成熟的早，先給誰(shuí)家搬，既不違農(nóng)時(shí)，又能顆粒歸倉(cāng)。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗秋田娛樂(lè)
秋天，特別是秋忙前后，農(nóng)事雖忙，秋種秋收，忙得不亦樂(lè)乎!但忙中也有樂(lè)趣，常見(jiàn)一些青年人和十余歲的孩子，在包谷、谷子、糜子生長(zhǎng)起來(lái)以后，特別是包谷長(zhǎng)成一人高，初結(jié)穗兒的時(shí)候，田間里正是他們玩耍、做戲的場(chǎng)所。他們把嫩包谷穗搬下來(lái)，在地下挖一孔土窯，留上煙囪，就是一個(gè)天然的土灶，然后把嫩包谷穗放進(jìn)去，到處拾柴禾，包谷頂花就是很好的燃料，加火去燒。一會(huì)兒一全窯的包谷穗全被燒熟了，豐碩的包谷宴就在田間舉行。他們還上樹(shù)捉麻雀蛋，就地打兔子，能吃的野味很多，都可以在野地的鍋里，燒制出來(lái)。有葷有素，百味俱全。他們還把打來(lái)的柿子，弄來(lái)的紅苕，放在土窯洞里，溫?zé)粋€(gè)時(shí)辰，就會(huì)變成香甜的柿子。這種秋田里的樂(lè)趣，一代一代地傳承下來(lái)。