在農(nóng)諺中，一直有 “小暑大暑，上蒸下煮”這一說法，眼下隨著小暑的到來，也意味著全國各地不出意外將進入三伏天的天氣，只是大家度小暑這個節(jié)氣到底了解多少呢，下面一起來看看小暑節(jié)氣的寓意和象征吧！希望對大家有所幫助！
小暑天氣特點
詩云“地煮天蒸望雨風，偶得雷暴半圓虹。旱南澇北新天壤，總有荷塘色味同。”(左河水) 中國的南方地區(qū)在小暑時節(jié)平均氣溫一般為33℃左右;華南東南低海拔河谷地區(qū)，7月中旬可開始出現(xiàn)日平均氣溫高于30℃、日最高氣溫高于35℃。而在西北高原北部，此時仍可見霜雪，相當于華南初春時節(jié)景象。
小暑開始，江淮流域梅雨先后結束，東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國南海的西南季風雨季中;而長江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。也有的年份，小暑前后北方冷空氣勢力仍較強，在長江中下游地區(qū)與南方暖空氣勢均力敵，出現(xiàn)鋒面雷雨。小暑時節(jié)的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息，預兆雨帶還會在長江中下游維持一段時間。
①嘗新米：就是把新收割的稻米和舊的米一起混合煮了，也叫“食辛”，具有祈禱風調(diào)雨順、五谷豐登之意。
②游伏：意為“有福”，家家戶戶都會帶著大人小孩，出門游玩，欣賞大自然的風景，討一個吉利的好兆頭。
③封齋：湘西苗族有這類習俗，指的是小暑前后期間，不能吃雞、鴨、魚、蟹等肉食。
④曬被子：此時氣溫高，衣物容易干，所以舊時會有把衣服、棉被等拿出來暴曬的習慣，以前也有很多字畫鋪、舊書鋪等，都會趁著晴好天氣拿出來曬。
1、鴨蛋補夏
俗傳，立夏吃蛋，叫做“補夏”，使人在夏天不會消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補充鈣、鐵的首選。
2、蓮子養(yǎng)心
養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。
3、章魚補血
章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子--天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用。
小暑象征著此時雖然已經(jīng)能夠感受到天氣的炎熱，但是并未達到一年內(nèi)最熱，小暑只是炎炎夏日的開始。
小暑雖不是一年中最炎熱的時節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的大暑大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說，天氣也將越來悶熱和潮濕，灼熱鋪天蓋地，讓人無處藏身。時至小暑，開始進入伏天，大地便不再有一絲涼風，風中還會帶著熱浪。小暑時，我國南方地區(qū)已是盛夏，部分地方也進入雷暴最多的時節(jié)，常伴隨著大風、暴雨。從小暑開始，人們做好了迎接酷暑的準備。
1、小暑小禾黃。
2、小暑過，一日熱三分。
3、小暑打雷，大暑破圩。
4、大暑小暑，有米懶煮。
5、小暑種芝麻，當頭一枝花。
6、小暑熱，果定結;小暑不熱，五谷不結。
7、小暑驚東風，大暑驚紅霞。
8、小暑不栽薯，栽薯白受苦。
9、小暑不見日頭，大暑曬開石頭。
10、雨打小暑頭，四十五天不用牛。