小寒的特點(diǎn)是天氣逐漸的寒冷起來,尚未大冷。隆冬“三九”也基本上處于本節(jié)氣內(nèi),因此有“小寒勝大寒”的說法。以下是小編整理的2024年幾月幾日是小寒,希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。

2024年幾月幾日是小寒
2024年小寒是公歷1月6日04:49:09,星期六,農(nóng)歷十一月廿五。小寒是天氣寒冷但還沒有到極點(diǎn)的意思,它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。小寒節(jié)氣的特點(diǎn)就是寒冷,但是卻還沒有冷到極致。
中國古代將“小寒”分為三候:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始鴝?!惫湃苏J(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時(shí)陽氣已動(dòng),所以大雁開始向北遷移;此時(shí)北方到處可見到喜鵲,并且感覺到陽氣而開始筑巢;“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思,雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽氣的生長而鳴叫。
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。
小寒節(jié)氣,開始形成最為強(qiáng)大和穩(wěn)定的東亞大槽,蒙古冷高壓和阿留申低壓也到了最為強(qiáng)大且穩(wěn)定的時(shí)期。西風(fēng)槽脊尺度達(dá)至最大,且配合西風(fēng)的最大強(qiáng)度。雖然在小寒節(jié)氣冷空氣降溫過程頻繁,但很多都沒有達(dá)到寒潮標(biāo)準(zhǔn)。人們還是要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣的預(yù)報(bào),以預(yù)防大風(fēng)降溫和雨雪天氣對(duì)春運(yùn)的影響,注意防寒防凍。
小寒時(shí)節(jié),我國東北北部地區(qū)的平均氣溫在-30℃左右,極端最低氣溫可低達(dá)-50℃以下,午后最高氣溫平均也不過-20℃,放眼望去千里冰封,人們仿佛處在冰雕玉琢的世界;黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆北緯45度以北的地區(qū)及藏北高原,平均氣溫在-20℃上下,北緯40度附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在-10℃上下,都是一派嚴(yán)冬的景象。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右。
我國南方地區(qū)冬暖顯著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰凍,最低氣溫在-10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于-5℃,華南南部0℃以下的低溫更不多見。低海拔河谷地帶,則是我國南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方,1月平均氣溫在12℃左右,只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。一般而言,南方最寒冷的時(shí)候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個(gè)時(shí)段,小寒時(shí)是千冷,而雨水后是濕冷。
寒即寒冷,小寒表示冬天寒冷的程度。俗話說,“冷在三九”?!叭拧倍嘣?月9日至17日,也恰在小寒節(jié)氣之內(nèi)。但這只是一般性的規(guī)律,少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷一些。
古時(shí)候?qū)π『欠浅?粗氐?,例如到了小寒時(shí)節(jié)的時(shí)候,北方人就會(huì)吃煮菜,主要是一些偏暖性的食物。但是隨著時(shí)代的變化,現(xiàn)在已經(jīng)慢慢的淡化,不過我們?cè)谌粘I钪羞€是要注意適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生和保暖。
并且一般到了小寒的時(shí)候,也將接近一年的尾聲了,這個(gè)時(shí)候的年味也會(huì)變得非常的濃。大家已經(jīng)差不多在準(zhǔn)備過年要用的東西了,大街小巷也能夠聽到喜氣洋洋的新年歌,而小商小販也開始賣起了各種各樣的年貨了。
古人時(shí)候在意小寒的,還因?yàn)檫@個(gè)節(jié)氣對(duì)人們生活的影響。小寒到了,寒冬臘月也就即將來了,這個(gè)時(shí)候的古人特別注意保暖和保健。小寒后冬天的棉衣全都會(huì)上身,牲畜也要加料,“人到小寒衣滿身,牛到大寒草滿欄?!?/p>
而小寒和大寒之間,也有氣候上的相互對(duì)應(yīng)關(guān)系,諺稱“小寒不寒寒大寒”。類似說法還有:“小寒天氣熱,大寒冷莫說”、“小寒凍土,大寒凍河”。這些諺語,都是在提醒人們注意早做準(zhǔn)備,防凍防災(zāi),可見小寒在農(nóng)事上有著特別重要的作用。
小寒時(shí)節(jié)的寒冷并沒有阻礙一些耐寒植物的生長,二十叫番花信風(fēng)中的前三信開放了,“一信梅花開”,梅花因?yàn)樵诤D月開放,所以又稱臘梅。
1、腌臘肉
民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。
所以,小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
2、吃糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。
相傳古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品,有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
3、曬魚干
小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。
臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
1.忌食生冷辛辣
冬季天氣比較寒冷,在冬天吃一些生冷的食物,會(huì)直接刺激到胃部,視為不不能正常的收縮,嚴(yán)重的話可能會(huì)導(dǎo)致反胃、嘔吐,抵抗能力也會(huì)相應(yīng)的下降許多,還有大多數(shù)朋友在冬天喜歡吃火鍋,火鍋吃多了也會(huì)對(duì)胃有強(qiáng)烈的刺激,可能會(huì)導(dǎo)致急性胃炎的發(fā)生。
2.規(guī)律進(jìn)食才健康
現(xiàn)代人,工作壓力越來越大,經(jīng)常是忙的忘了吃飯,或者是即使很餓也無法抽空去吃飯。長此以往,是對(duì)胃部的大刺激。尤其在冬季,胃部本身就容易發(fā)病,如果再不能飲食規(guī)律的話,就更容易引起胃酸分泌異常,加重胃部的負(fù)擔(dān)。因此,每天按時(shí)有規(guī)律的吃飯才是佳的保胃措施。如果不能一天三頓正點(diǎn)進(jìn)食的話,可以改為一天5-6次,分次進(jìn)食,一次少量,只要是每天有規(guī)律的即可。這樣不僅可以保護(hù)我們的腸胃,還不會(huì)耽誤到其他的事情。
3.“保胃戰(zhàn)”吃軟不吃硬
有胃病的朋友都知道,胃部敏感的時(shí)候,如果吃了一些“硬菜”,比如大魚大肉等,就會(huì)覺得很不舒服。確實(shí),正因如此,對(duì)于腸胃的保護(hù),我們應(yīng)該采取軟兵政策。粥、面條、熱牛奶等等都是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,除此之外,在飲食制作過程中,也應(yīng)該盡量選擇蒸、煮、燴、燉等烹飪方法,以減少對(duì)胃粘膜的刺激。