其實(shí)，一開始24節(jié)氣并不是一起出現(xiàn)的，而是先出現(xiàn)幾個(gè)，后面才慢慢演變成現(xiàn)在的24節(jié)氣。其中，立春、立夏、立秋以及立冬這四個(gè)節(jié)氣是出現(xiàn)得相對(duì)較早的，它們也各自有自己的由來歷史和習(xí)俗習(xí)慣。那么，你知道立冬的來歷和風(fēng)俗是怎么嗎?一起來看看下面的立冬節(jié)氣的由來和風(fēng)俗。
立冬節(jié)氣的由來和風(fēng)俗
最早立冬節(jié)氣的由來就是為了確立冬季，后來人們習(xí)慣了二十四節(jié)氣，到了立冬節(jié)氣，就知道冬季的正式到來了。我國傳統(tǒng)的四季劃分是以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的始點(diǎn)。立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意，中國傳統(tǒng)上把立冬作為冬季的開始。
立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在每年的11月7-8日左右，也就是太陽黃經(jīng)到達(dá)225度的時(shí)候。這個(gè)時(shí)候北半球的地表熱量越來越來，即使之前儲(chǔ)存了一定的熱量，隨著立冬的時(shí)間推移，氣溫會(huì)越來越低，嚴(yán)寒的冬季已經(jīng)不遠(yuǎn)了。立冬是冬季的開始，“立”是建立、起始的意思，“冬”除了冬天的意思，也是收藏、儲(chǔ)存的含義，表示將深秋豐收的糧食儲(chǔ)存以備過冬。
相傳在東漢末年，醫(yī)圣張仲景在湖南為官，在他辭官歸鄉(xiāng)的時(shí)候，看到南陽的百姓們饑寒交迫，甚至都凍傷了兩只耳朵。此時(shí)正是冬季，傷寒流行，許多百姓衣不蔽體的，張仲景于心不忍，就地搭建了一個(gè)醫(yī)棚，收治這些窮人。他用一些羊肉、辣椒和驅(qū)寒的藥材一起熬制，再用面皮包成耳朵的形狀，煮熟后分給窮人吃，吃完后，大家的耳朵都治好了。后來每逢立冬和冬至，人們都會(huì)把面皮捏成耳朵形狀，包上餡煮湯吃，久而久之，就成了現(xiàn)在立冬吃餃子的傳統(tǒng)了。
立冬由來
春秋時(shí)期，人們用土圭(立桿測(cè)影)測(cè)量日影長短。日影最長、太陽移到最南端一天，定做冬至。
我國古代將立冬分為三候：“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬后，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
對(duì)“立冬”的理解，我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對(duì)“立”的理解與現(xiàn)代人一樣，是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對(duì)“冬”的解釋是：“冬，終也，萬物收藏也”，意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規(guī)避寒冷的意思。
“立冬”節(jié)氣，我國古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始。《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。”意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。看來，立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思。