小年是春節(jié)前非常重要的日子,地位僅次于春節(jié)。但是由于南北方文化的差異,北方的朋友一般都是臘月二十三過小年,但是南方則是臘月二十四。時(shí)間不同習(xí)俗也會(huì)有所差異。下面是小編為大家?guī)淼哪媳毙∧甑牟町愑心男?,希望大家能夠喜歡!
南北小年的差異有哪些
1.貼窗花
窗花因其精美的圖案以及其中對(duì)未來生活的美好向往而流傳。在北方的小年,貼窗花是必不可少的民俗活動(dòng),每家每戶的窗花寓意著對(duì)來年幸福生活的向往。而在南方并沒有貼窗花的習(xí)俗。
2.吃餃子
北方人愛吃餃子,在小年這一天也不例外,而在南方并沒有相關(guān)習(xí)俗。
3.沐浴理發(fā)
“有錢沒錢,剃頭過年”,北方人總是會(huì)在小年前后理發(fā)沐浴,為新年做好準(zhǔn)備;而南方人一般會(huì)在除夕前理發(fā)沐浴。
4.吃糖瓜,火燒
“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”,北方小年除了有餃子,糖瓜,火燒也是北方人過小年的獨(dú)特習(xí)俗,在南方是沒有的哦。
小年是民間祭灶神的日子,小年的日子不是固定的,南北相差一天,每年農(nóng)歷臘月二十三或二十四,北方是臘月二十三,南方是臘月二十四。那么,小年到底是哪天呢?
小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。在不同的地方日期不同,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。它是整個(gè)春節(jié)慶?;顒?dòng)的開始和伏筆,其主要活動(dòng)有兩項(xiàng):掃年和祭灶。除此之外,還有吃灶糖的習(xí)俗,有的地方還要吃火燒、糖糕、油餅,喝豆腐湯。
早在宋朝,就有臘月二十四過小年的記載,所以臘月二十四的小年習(xí)俗歷史是最悠久的。什么時(shí)候發(fā)生了變化呢?這就要到清朝了。清朝的皇帝從雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,為了節(jié)省開支,皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶,自此開始有了官民在不同日子過小年的分野。
南北小年不同日,跟我國(guó)古時(shí)“官三民四船五”的傳統(tǒng)有關(guān)。古時(shí)過小年曾有“官三民四船五”之說,即官家臘月二十三過小年,百姓臘月二十四過小年,而水上人家則是臘月二十五過小年。這一說法的形成有何典故已不得而知,但在中國(guó)古代社會(huì),人們的等級(jí)觀念比較強(qiáng),因此過小年也分不同的身份地位及職業(yè)。
由于中國(guó)北方在更長(zhǎng)時(shí)間里是國(guó)家政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠(yuǎn)離政治中心,小年便為臘月二十四。而南方地區(qū)水系發(fā)達(dá),沿湖居民和水上船家較多,他們的小年定在臘月二十五,當(dāng)然北方的船家并不遵循“船五”的習(xí)俗。
從目前的情況來看,臘月二十三過小年的主要是中國(guó)的東北和華北地區(qū),而臘月二十四過小年的地區(qū)則要多一些。
另外,海南的小年則在農(nóng)歷十五元宵節(jié)。山東有些地方又是在六月初一過的小年,安徽北部和南京地區(qū)把過小年和過元宵合在一塊,特別熱鬧;云南部分地區(qū)是正月十六。
祭灶的風(fēng)俗,由來甚久。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時(shí)孔丘言行的《論語(yǔ)》中,就有“與其媚輿奧,寧媚與灶”的話。
先秦時(shí)期,祭灶位列“五祀”之一(五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、中雷;或說是行、井、戶、灶、中雷)。祭灶時(shí)要設(shè)立神主,用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎,設(shè)置籩豆,迎尸等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。
廿三灶神,也稱灶王、灶君、灶王爺、灶公灶母、東廚司命等,中國(guó)古代神話傳說中的司飲食之神。灶君本人,早期有炎帝、祝融之說。后來又衍生出許多說法。晉以后則列為督察人間善惡的司命之神。自人類脫離茹毛飲血,發(fā)明火食以后,隨著社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展,灶就逐漸與人類生活密切相關(guān)。崇拜灶神也就成為諸多拜神活動(dòng)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容了。故《禮記·祭法》中“王為群姓立七祀”,即有一祀為“灶”,而庶士、庶人立一祀,“或立戶,或立灶”。
中國(guó)古代就有祭祀灶神的。魏晉以后,灶神有了姓名。隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》引《灶書》稱,“灶神,姓蘇,名吉利,婦名搏頰”。唐李賢注引《雜五行書》又稱,“灶神名禪,字子郭,衣黃衣,披發(fā),從灶中出”。灶神初為女神,或稱是老婦,或稱是美女,說法諸多。大約出于清代的《敬灶全書》則稱,灶君姓張,名單,字子郭,當(dāng)屬男神。現(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君,是一對(duì)老夫婦并坐,或是一男兩女并坐,即灶君和灶君夫人的畫像。
中國(guó)道教興盛之后,曾借《經(jīng)說》之論,將灶神說成是一位女性老母。“管人住宅。十二時(shí)辰,善知人間之事。每月朔旦,記人造諸善惡及其功德,錄其輕重,夜半奏上天曹,定其簿書”。后來就發(fā)展成了既有灶君爺爺,又有灶君奶奶之說。在不同的地區(qū)里,灶君夫婦又由不同的人選來充當(dāng),同時(shí)伴隨著當(dāng)?shù)亓餍械拿耖g傳說故事。
灶王爺?shù)拿耖g傳說:傳說灶王爺是玉帝派到每家的監(jiān)察官,到了臘月二十三便要升天,去向上天的玉帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行。玉帝聽后再將這一家在新的一年應(yīng)該得到的吉兇禍福命運(yùn)交于灶王爺之手,所以在臘月二十三這一天,人們“送灶”之時(shí),要供上用飴糖和面做成的糖較,竹篾扎成的紙馬以及喂牲口的草料,為的就是讓灶王爺天甜甜嘴,上天說好話,入宮降吉福!
吃飴糖是為了甜灶王爺?shù)淖欤磕甑霓r(nóng)歷臘月二十三就是中國(guó)人常說的小年,這一天的俗習(xí)是“送灶爺”據(jù)說這一天灶王爺要上天述職,所以家家戶戶會(huì)敬獻(xiàn)糖瓜(也有用芝麻糖的),為的是讓灶王爺嘴甜一點(diǎn),多在玉帝面前說好話,來年給家里一個(gè)更紅火的光景。
每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪?、清水、料豆、秣草,其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在在灶王爺?shù)淖焐?。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。